滇菜即雲南菜,是中國菜體系中民族特色最為突出的一個地方性菜系。 滇菜具有雲南25個少數民族烹飪文化的獨特個性,又有漢民族烹飪文化的顯著特徵。
滇菜發源於春秋戰國至兩漢時期的古滇國,唐宋時期(南詔、大理國時期)初具雛形,經歷了元明時期的大變動、大發展,形成於清代中恭弘=叶 恭弘,是中國菜體系中一個具有鮮明民族菜系特色、又具有突出地方菜系特點的菜種。滇菜具有雲南25個少數民族烹飪文化的獨特個性,又有漢民族烹飪文化的顯著特徵,是雲南少數民族飲食文化與漢民族飲食文化相互融合的產物。
海菜炒芋頭,大理才能吃到的菜 ,來一次點一次,最好吃的吃法就是炒芋頭,有很多人吃不慣, 它是有粘液會拉絲。木質小桌, 很有古代酒樓的感覺了。
四個人吃了五個菜才花了108,簡直不可想象啊,太便宜了。菜的味道都特別好,尤其是小炒肉,味道超絕,要是再配一碗米飯就更好吃了。雞絲卷涼粉味道有些甜,但是辣,越吃越想吃。這家值得推薦
很早就跟紅火的一家餐廳了,去過的路過的
這是我的能量補給站吧!真的是寶藏店鋪,瞬間治癒了,愛了ʕ•̫͡•ʔ❤ʕ•̫͡•ʔ