鹽焗花螺,招牌之一,做法真的很新鮮,螺肉q彈緊實,入口淡淡的鹹味,很贊。海鮮蒸飯,也是招牌,有小粒的蝦肉,魷魚和乾貝,米粒顆顆分明,裏面有加肉鬆一樣的脆脆的東西。炒聖子,還不錯。燒芥菜,口感微微苦,很清火。
這家君豪海鮮酒樓在萬松園開了很多年了,他們家是主打溫州海鮮,口味清淡,保留了海鮮的原汁原味,海鮮都是鮮活現秤,味道都不錯
溫州君豪酒樓在萬松園這個武漢好吃佬的窩子裏面開了十年,主打粵菜、溫州海鮮等。鹽焗花螺的出品漂亮至極:墨黑的鐵盤中,細鹽白凈如雪。花螺呈一個園圈一個園圈排列着,像極冬天原野上一頭頭的小豹子靜靜地卧在雪地里。吃時,用手捏住螺肉的尾巴,慢慢將螺肉從螺殼中扯出,這個過程可以明顯感覺到螺肉有如像皮筋似的伸縮彈性。一小坨螺肉入口,感覺嚼勁十足,口感Q彈,有一股獨有的鮮香之味充溢口腔。喝楊梅酒吃“鹽焗花螺”係為絕配。君豪的招牌主食——海鮮炒飯。上等的泰國香米,加入目魚、瑤柱、蝦仁等海鮮,用高湯燜煮,出鍋后加進香酥的油條碎,濃郁的香味,晶瑩的光澤,飽滿的口感,那味道真是讓每個吃貨都想念萬分的美妙,幾乎每桌的都會點上一份海鮮蒸飯。
萬松園的君豪海鮮酒樓也是老字號了,海鮮的品質很不錯,喜歡這家單位的生蚝、基圍蝦
老店老口味,食材不錯,服務熱情周到
口味好,味道正,服務熱情周到。