溫州君豪酒樓在萬松園這個武漢好吃佬的窩子裏面開了十年,主打粵菜、溫州海鮮等。鹽焗花螺的出品漂亮至極:墨黑的鐵盤中,細鹽白凈如雪。花螺呈一個園圈一個園圈排列着,像極冬天原野上一頭頭的小豹子靜靜地卧在雪地里。吃時,用手捏住螺肉的尾巴,慢慢將螺肉從螺殼中扯出,這個過程可以明顯感覺到螺肉有如像皮筋似的伸縮彈性。一小坨螺肉入口,感覺嚼勁十足,口感Q彈,有一股獨有的鮮香之味充溢口腔。喝楊梅酒吃“鹽焗花螺”係為絕配。君豪的招牌主食——海鮮炒飯。上等的泰國香米,加入目魚、瑤柱、蝦仁等海鮮,用高湯燜煮,出鍋后加進香酥的油條碎,濃郁的香味,晶瑩的光澤,飽滿的口感,那味道真是讓每個吃貨都想念萬分的美妙,幾乎每桌的都會點上一份海鮮蒸飯。