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飲和食德(年嘉湖店)評價

4.7 /5108條評價
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Yumi
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4/5
專營粵菜與湘菜的御宴式餐館—君庭,館居林中,裝修雅緻,創新派湘菜,將粵菜與湘菜巧妙的融為一體,香而不失辣,歷史悠久,源遠流長。【擂辣椒皮蛋】經典湖南的開胃涼菜,幾乎每個湘菜館都會有一道擂辣椒皮蛋,新鮮香辣的辣椒與皮蛋相融,簡直下飯神器。【醬油炒飯】顆顆分明,粒粒飽滿,色澤誘人,一點都不油膩。【永州血鴨】在外地人看來,這道菜實在是不能稱之為色香味俱全,因為它的顏色是黑乎乎的,香味也並不怎麼濃郁,它的精華都在於“味”,但我覺得它和我之前吃的血鴨不同,山胡椒油很重,有點沖,我不太喜歡這種味道,但也有食客說就喜歡這種味道【榴蓮酥】這個一定要好評,金黃誘人的榴蓮酥,一口咬下去,似有千層的金黃外皮,酥香可口,讓人“榴蓮忘返”【糖醋排骨】擺盤精緻,選用了新鮮的仔排作料,肉質鮮嫩,色澤紅亮紅潤,吃起來也不粘牙。【絕味鴨舌】開始聽“絕味”二字的時候我還以為會是很辣的那種(可能我平時吃的比較辣吧)前端是玲瓏的肥美,柔滑而富有彈性。咬破的瞬間豐腴嫩滑、鮮辣微甜。

飲和食德(年嘉湖店)

發佈日期:2017年4月22日
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  • 曹 操
    5/5完美

    菜品:鹽燒鵝中翅強烈推薦的招牌菜,肉質鬆軟,香氣撲鼻,大人小孩都喜歡吃。獨頭蒜炆火和牛口感有點像牛排,牛肉材質非常好,小孩非常喜歡吃。老長沙蘭花乾子真的是老長沙口味,有點偏辣。服務:高端品質當然配有高端服務!

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    發佈日期:2021年12月10日
  • IvanFC
    5/5完美

    這家餐廳做的菜非常的美味可口,造型也非常好看,香味也非常的獨特,是我吃到的非常優秀的食物,我以後還會再來這個餐廳吃飯的。感覺不錯。

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    發佈日期:2020年4月19日
  • 古倒吃
    4/5極好

    長沙星級餐廳之一,君庭,地理位置還算不錯,服務體現一般,菜品也一般,一頓飯沒記憶感。抱着考察的心去這裏,門口停車很難,打車也不能停留,只能一輛車通過很容易堵住路,兩次打車司機都在催,因為不能停多繞一圈才接到。室外有個院子但是太陽大也不能坐,菜品我是衝著血鴨而去,畢竟我對這道永州菜是很有感情,本應該很辣的特色菜在這裏除了木姜子油的味道外根本沒了辣這個元素,肉太大塊,沒有把血揉入骨頭的縫隙,大相徑庭;蠍子湯和擂辣椒皮蛋做的不錯;堂烹雪花牛肉居然就是石板上煎牛肉,因為這種方式很難掌握火候,最後這些牛肉算是報廢了,全部又老又柴。表現不如人意,有待提高。

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    發佈日期:2019年9月28日
  • 龙神皇陛下
    5/5完美

    中高端湘菜粵菜海鮮餐廳連鎖經營品牌門店,環境不錯,服務優,餐品製作精緻。

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    發佈日期:2022年5月22日
  • 龙神皇陛下
    5/5完美

    高端的精品湘菜連鎖經營品牌,品質保證,環境不錯,價位不低。

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    發佈日期:2022年2月5日
  • 龙神皇陛下
    5/5完美

    中高端湘菜連鎖經營品牌門店,環境雅緻,菜品精緻,價位高。

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    發佈日期:2022年7月18日
  • xixixixixixixixixixi
    5/5完美

    【環境】不錯【服務】不錯【口味】不錯

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    發佈日期:2022年1月31日
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