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Jungsik評價

4.8 /525條評價
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XINGXINGJUN
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5/5
吃過紐約很多家餐廳,Jungsik 在口味的創新、服務水準與價格之間達到一個很好的平衡,是我會季節性反覆品嘗的餐廳。親近溫和的服務讓食客印象深刻,每一道菜都會詢問客人的反饋意見,經理到最後還會親自來跟食客交流用餐體驗,這樣敬業的精神真的讓我從心底油然而生出好感。Jungsik 雖然是以韓餐為基調的餐廳,卻大膽地結合了各國餐飲的特色,主廚朴正植常年環遊各國不斷學習新的有趣的烹飪技術,立志將最新的觀念帶入進餐廳的菜品種。Menu根據食材的季節性,一直在不斷地創新,這一切都體現着Jungsik不斷自我革新的精神,也給了食客更長久的期待,相信摘得三星指日可待!

Jungsik

發佈日期:2017年4月10日
5人讚好
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  • 没有蜡olling
    5/5完美

    Jungsik永不踩雷🌟米其林二星也算很名副其實了,感覺今年換了廚師有改良過,味道很好👍當然去年也不錯,去年的吃了235💲九道菜就覺得好撐[捂臉]今年的195💲七道菜剛剛好,搭配酒真的不要太完美,紐約滴小夥伴可以去吃看看哦。 ​​

    0
    發佈日期:2021年2月4日
  • 摆渡修行
    5/5完美

    點了9道的Signature Tasting Menu前菜組合: 鵝肝慕斯, 吞拿塔塔, 松露燉蛋, 牛肉塔塔, 生菜卷第一道:魚子醬OSETRA CAVIAR第二道:鵝肝餃子FOIE GRAS MANDOO第三道:炸章魚OCTOPUS第四道:烤鱸魚BRANZINO第五道:金槍魚鬆露手卷TUNA KIMBAP第六道:和牛GALBI第七道:菠蘿雞尾酒PINEAPPLE COCKTAIL第八道:香蕉BABY BANANA第九道:豆味冰激凌SOY-BALHYO第一道:綿密腴滑的吞拿魚腹和咸鮮爆漿魚子醬的完美結合,怎麼會不好吃![壞笑][壞笑]第二道:鵝肝餃子藏在和牛片下,和湯清味美的骨湯一起下肚,是秋冬的治癒系第五道:鬆脆的海苔卷里填滿了藍鰭金槍魚和松露米飯,入口脂香四溢,肥腴柔潤甜美,盤子上還點綴着一點辣芥末醬,全場最佳!

    1
    發佈日期:2020年9月28日
  • M30***41
    4/5極好

    It was a really nice surprise. We had the complete tasting menu and every single plate besides being delicious was superbly presented. The staff also took excellent care of us. We had a really pleasant date night there. Although the check was a bit sour, it was totally worth it!!! I would do it all over again!

    0
    發佈日期:2019年12月1日
  • 最爱的爸比11
    5/5完美

    這家餐館的菜品味道好,非常值得一吃。

    0
    發佈日期:2023年8月18日
  • JE_JI
    5/5完美

    餐廳環境非常安靜,內部裝飾簡單又有格調,比較適合約會。門口沒有明顯的標牌,所以很容易錯過。因為是韓餐與新美式相結合的高端餐廳,所以Chef''s tasting menu中利用到了很多傳統韓餐的概念和食材,比如精緻的小菜、泡菜、紫菜等等。味道也非常迎合亞洲人的喜好。一套tasting的菜量比較足,相比其他米其林餐廳來說性價比偏上了。

    3
    發佈日期:2017年6月5日
  • M31***15
    5/5完美

    這家飯店菜品豐富,很有特色,味道好。

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    發佈日期:2023年2月7日
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