記2019.11 關西深秋行~那天換好和服已經將近中午,再一路小碎步邊拍邊逛到人滿為患的二年坂的時候,已經餓得走不動了。搜尋了一下,釜座似乎還不錯,於是安心排隊了。等了有半小時吧,小夥伴快餓到暴躁邊緣了吧…這裏好多穿着和服的小姐姐,但我深有體會,真的進出都很不方便,特別是像這裏的店面,位子都特別狹小,都要慢動作,特別小心。點了2份套餐,鰻魚飯和蕎麥面。味道只能說還可以,畢竟在日本吃過太多好吃的了,這個真的算不上。而且偏咸口,真的好咸哦。
這是釜座清水二年坂店。二年坂三年坂附近吃飯的地方並不多,接近中午更是要排隊,就餐環境也差。晚一點的時候來到這家,就餐的人不少,但比較安靜,有散座有包間,關鍵是有定食可選,免去了不少不懂日語的麻煩。
京都逛完清水寺搜了附近的地方,這家鰻魚飯人氣蠻高的!來關西當然要嘗鰻魚飯,跟着導航很快便找到了!安排了包廂,日式榻榻米的,感覺很不錯!中午生意也很好,去晚了要等位!看了推薦的套餐,是普通鰻魚飯加養麥面的組合,蕎麥也可以換烏冬!但這個不是很划算,光吃套餐內鰻魚飯已經夠了,蕎麥面味道也一般!另外點了一份“鰻重”,就是有整整兩大塊鰻魚,吃起來很過癮!關西做法鰻魚烤得很嫩,醬汁甜甜的也很好吃,想嘗嘗鰻魚飯的不要錯過!
釜座(清水二年坂店),出發前已經在大眾點評網預定,推薦菜:鰻魚飯、蕎麥面、豆腐飯定食。點了一份鰻魚飯、一份蕎麥面、一份天婦羅套餐。最好吃的就是烤鰻魚,豐腴肥美肉質緊實,入口即化,醬汁和控油方面做的也很好。山椒粉只需少許就足以將口感提升到新的高度。但飯的醬汁有點多,最後吃的會有點膩。鰻魚飯套餐3900円,三個總共花了7400円。
釜座(清水二年坂店)這家釜座已經是二刷了,每次都是從清水寺步行到祉園的路上經過這家釜座,關於鰻魚飯,一直有關東和關西兩種版本,據說關東的鰻魚肥美碩大、軟嫩豐腴,而關西的鰻魚體型較小、焦脆鮮香,刷過幾家關西鰻魚飯,也試過關東鰻魚飯,以我的中國胃,除了鰻魚大小不同,感覺差異不大,尤其現在關西鰻魚飯也做得肉質肥美細膩,他家鰻魚飯刺少、無腥味,配的面也是熱熱的很Q彈,說實話另一個是什麼飯我也說不上來,類似於豆製品的感覺,不怎麼好吃,配的蕎麥面不錯。