門口總是排隊的日本拉麵店。湯底非常醇厚,試了傳統的味增豬骨湯底和新出的牛骨湯底都很棒。牛骨湯因為拍照停了一下才喝,表面竟然結了一層薄皮。麵條有粗細兩種,細面煮的偏硬,火候不如粗面剛剛好。可能是擔心細面比較容易泡發。炸雞做得真心不行。皮硬不脆,雞肉因為過火而口感乾柴。一直以來都用炸物的水準來判斷一家日本店的好壞。偏偏好拉麵該有的優點它又都有。
Kinton Ramen(金湯拉麵),多倫多最好吃的日本拉麵之一。中國虎年之際推出3道菜的拉麵套餐:20.99刀。2022年1月31日-2月20日,期間限定。
一家評分很高,門口總是排隊的日本拉麵店。湯底非常醇厚,試了傳統的味增豬骨湯底和新出的牛骨湯底都很棒。牛骨湯因為拍照停了一下才喝,表面竟然結了一層薄皮。麵條有粗細兩種,細面煮的偏硬,火候不如粗面剛剛好。可能是擔心細面比較容易泡發。炸雞做得真心不行。皮硬不脆,雞肉因為過火而口感乾柴。一直以來都用炸物的水準來判斷一家日本店的好壞。偏偏好拉麵該有的優點它又都有。第一次吃一家拉麵館吃出了遇到渣男又欲罷不能的感受[二哈]
環境非常不錯,味道也很棒,快饞死我了,是個聚餐的好去處
Kinton Ramen-Japanese Ramen Bar地方不大,人特別多,味道還可以的,正宗的日本拉麵,拉麵勁道夠的,廚房是完全開放式的,乾淨又透明,看着自己點的拉麵出鍋。