由於一場雨把我們在蘇黎世的行程打亂了,於是就到了這家著名的餐館一探究竟。沒有預約還挺忐忑的,服務員招呼我們並把我們迎到了二樓。只有我和媽媽兩個人,一個服務員為我們服務。怎麼說呢,如果你覺得是優待呢,也行!畢竟是包場的感覺。也可以理解為不想影響一樓的熟客吧,畢竟亞洲遊客臉孔似乎和整體不太協調。我的感覺是後者,瑞士人總體很務實,不會和賺錢過不去。至於菜品,點了他們點的特色牛雜(就是牛的各種部位燴在一起煮,然後每一樣切一些裝盤)。前餐是牛油果配蟹肉色拉,點了瑞士白葡萄酒,甜品是法式焦糖佈雷。口味給4星吧,價格和米其林相符。