【口味】很好吃，臭鱖魚和毛豆腐聞起來很臭，但吃起來很好吃。胡適一品鍋裏面東西很多，有蛋餃，蝦好多東西。一樓如意雞有一整隻。米酒甜甜的口感很好。

逛逛老街，感受感受當地的美食，老街第一樓是不錯的選擇，各種徽州特色美食，環境溫馨舒適，價格也比較實惠，服務態度好，熱情，棒棒的。

老街第一樓位於屯溪老街的入口處，外表古色古香，徽風徽韻，大堂明檔點餐，幾百種徽味小吃，讓人垂涎，正宗的臭鱖魚絕對是一絕。

黃山屯溪老街的一樓希望能在不久的將來獲得米其林的星級，這樣我也可以說我吃過一家米其林的餐廳。我覺得徽菜系是最難以描述的菜系，大部分人覺得徽菜就是很咸，重油重色重味，如果是這樣就太小看徽菜了，就拿臭鱖魚這道徽州一絕來說，鱖魚要先腌制，還要控制好溫度，臭度剛好再烹飪，還有一系列的講究，這樣鱖魚肉質鮮美還有一種香味，腌制的不好只有臭味。到老街一樓，一定要品嘗一下臭鱖魚。我記得十二道鋒味里，謝霆鋒有一集也燒過這道臭鱖魚，當時看到了這一集，還是挺驚訝的，只能說明徽菜在世界各地越來越發揚光大了。

著名的黃山一樓老店，知名度可以跟合肥的同慶樓，杭州的樓外樓相媲美。徽菜中做的比較極致的飯店，我爸說在合肥吃的都沒有吃到哪家是正宗的徽菜，這裏才算是正宗的。菜的品質好，當地的水質好，燒起來都好吃。終點推薦一品香 就是腌蘿蔔小菜，臭鱖魚和翡翠魚羹，下次我想嘗嘗如意雞。

紅燒臭豆腐有特色。徽州炒飯好吃。

地理位置很好，飯菜口味純正，環境還好，服務不錯，吃飯還是要找這些口碑好的大店，雖然可能價格比那些小店略高，但飯菜質量有保障，不要為了貪便宜反而吃了虧。