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馬燈部落·原生態杭幫味道(西湖四眼井店)評價

4.7 /5355條評價
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5/5
部落烤羊排、烤羊腿…西湖景區四眼井之頂的食界江湖——馬燈部落[環境]初秋時節,沿着四眼井路一直順勢向上,空氣中瀰漫著淡淡的桂花的幽香。❣️馬燈部落在不經意間映入眼帘,一家風景區的山景創意餐廳。❣️餐廳的環境顯得很有特色,懷舊的風格,經典的氣息,很文藝的氛圍。[特色]每一個角落和細節都恰到好處,每處裝飾和點綴又很別出心裁。那些老舊的相機,收音機,畫報,帶着故事。無處不在的馬燈,充滿了情調。隨處可見的標語,正合心意。「部落炭烤羊腿」選取上等蒙古羔羊前腿作為主料,加上馬燈部落的獨特配方,五個小時文火細燉,上料20分鐘的木炭燒烤。外酥里嫩,沒有膻味,集色香味於一體。擺盤用得是原始的厚重實木砧板,很純粹自然。讓人有種大碗喝酒,大口吃肉的豪爽感。「部落炭烤羊排」用秘制配方鹵烤出來的的羊排。肥瘦相間,肥而不膩,骨肉相連,肉質鮮美。色澤紅亮的羊排撒上幾點白芝麻,皮脆肉香,別具風味。烤羊腿烤羊排,味道超贊,又各具特色。讓人有種彷彿置身大草原的暢快!「部落碳烤香草鱸魚」選了刺少的鱸魚,微辣入味,魚肉鮮嫩,令齒頰生香。熱氣騰騰的一鍋魚,裏面還加了豆腐,年糕,金針菇之類,品種豐富。「部落醬鴨」閨蜜連連讚歎,就是這個味道,醬香濃郁,鹹淡適中,有嚼勁但又不很硬。「火龍果蝦仁」水果和海鮮搭配很跨界,造型別緻,完全是創意菜。甜甜的火龍果,鮮嫩的蝦仁,口感別有新意,會是喜甜的女生和小孩們的新歡。「部落老坊間滷水豆腐」豆腐還在手作的原木磨具之中,觸動返璞歸真的靈感點,花生碎或是加了辣椒的鮮汁醬油,蘸料的味道也很純樸,催喚舊時的記憶。「桂花糖年糕」有種兒時的味道, 此時正好是杭城的八月桂花香,四眼井一路都是桂花的香氣,聞着桂花香,吃着糖桂花年糕,又很應景。切得薄薄的年糕,金色的桂花點綴其間,很雅緻。軟糯可口,甜香清新。[特色]餐廳可以擼貓,在餐廳的中庭的沙发上,有好多隻新生不久的小貓非常的乖。看到很多小朋友在那裡擼貓,如果是平常的時間來,可能可以抱一隻坐一個下午。幾隻可愛的小貓咪和小烏龜很有生活的氣息。遠眺群山,陽光明媚,舌尖味蕾愉悅,心情舒暢。[交通] 附近的公交車站動物園站,下車往從四眼井路上來,大約需要步行800米。 山路比較陡,自駕的話新手駕駛員要注意安全。

馬燈部落·原生態杭幫味道(西湖四眼井店)

發佈日期:2019年10月17日
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  • 徐徐霞客Rr
    4/5極好

    這家店是朋友介紹去的,正宗的杭幫菜我是沒吃過,但個人感覺這家店味道還可以。價格也還適中。【口味】可以【環境】一般般,嘈雜【服務】中規中矩

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    發佈日期:2021年8月30日
  • 假装外地人的大芬达
    5/5完美

    杭州西湖邊的老牌網紅店,馬燈部落🐴🔥周末排隊人氣王,本地仔阿芬當然是工作日拉着小夥伴再去吃一次烤羊腿,擼小貓咪🐱啦!───────────────❤️今日探店:馬燈部落·西湖邊的創意山景餐廳(四眼井店)📍詳細地址:虎跑路238號四眼井(近動物園,少兒公園對面)🚗交通攻略:公交車動物園🕙營業時間:10:00-15:00/16:30-22:00💰人均消費:100───────────────🖼店面環境🎈他們家的裝修就是很獨特,西湖邊獨一家的非洲&蒙古草原🌾風格的特色網紅餐廳🐱特別的是他們家裡有很多貓貓,可愛粘人隨便擼(*/∇\*)🎎服務態度🎐態度好上菜速度很快✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺───────────────(๑>ڡ<)☆餐品評價❤️部落非式碳烤小羊腿 78💰非洲部落風情的馬燈部落招牌的小羊腿,放在木板上端上來戴好手套撕着吃🐑羊腿🔥外酥里嫩一撕就開,注意剛上的有點燙手⚠️💛鮑汁香芋煲 65💰香芋煲很常見了,一般裏面都夾肉❌有些店家裡面夾全是肥肉也太不走心了吧馬燈裏面夾的居然大部分都是瘦肉唉,好吃且心理負擔小點✅💚梅子裡脊 58💰杭州比較常見的糖酥裡脊,酸酸甜甜的比較開胃,造型擺盤比較好看💙老坊間豆腐 38💰看起來普普通通的老豆腐,按店家給的方子先蘸醬汁再裹花生碎,也太美味啦!!!💜他們家的幾款飲料都很8錯,好看又好喝─────📌tips📌─────💫店裡的貓貓超乖巧( ´・・)ノ(._.`)快去擼ta😘

    7
    發佈日期:2021年5月5日
  • LL&NQ
    4/5極好

    虎跑路,離杭州動物園很近。服務特別好,羊小腿,店裡首推的菜, 肉質很嫩,有椒麻的香味,輕輕一扯就可以扯下來,很入味。石鍋豆腐魚,豆腐很嫩,魚肉鮮美,還不錯。

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    發佈日期:2021年1月17日
  • 133***68
    5/5完美

    環境幽靜,服務周到,菜品不僅品相美,口感也很贊,特別適合朋友聚會

    0
    發佈日期:2024年3月1日
  • Luna
    5/5完美

    驢友和情懷的聚集地,有路上的感覺。總是忍不住把杭州的馬燈部落和大冰的小屋聯繫起來,這裡有酒有故事,在這樣的環境下,釋放的是內心的信仰和遠方的嚮往,口味已不是最重要的,然而,出乎意外的是,這裏菜色口味都很好,尤其喜歡夜晚坐在山間木質座位上,聽着清風,喝着小酒,啃着部落羊排,講着路上的那些故事...那些東巴紙燈隨風飄揚,彷彿也在聽着,那些來自加德滿都的遙遠呼喚

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    發佈日期:2016年11月16日
  • 切沃索
    5/5完美

    馬燈部落走高顏值路線。初夏傍晚的涼風,與出沒於草叢間的昆蟲,是這裏的土特產。便是不用正餐,能在這裏的吧台小酌也是一份極好的心情。羊腿和驢肉令人印象深刻,無菜單、無圖片、看黑板,靠聯想式的點菜真是很難適應。

    8
    發佈日期:2017年6月2日
  • 咩咩
    5/5完美

    先說說位置吧,店在滿隴桂雨附近山上,要吃飯先爬山,走得慢些大約10分鐘吧,山路兩邊都是餐飲民宿,走走別有一番味道,慶幸沒有開車,山上車位不多,路還很陡。店鋪大概是在山頂,望下去看風景不錯。店內風格獨特,木頭質感強烈,燈光昏黃調調。室內室外都可以坐,碰上個下雨天,空氣有點異味。點評一下菜品:鄉野濃湯,番茄打底,加筍乾等,酸酸稠稠,非常開胃;一壇雜菇,味道還行,各種菇類煮在一起,看着小小一壇,份量還是多的,沒有吃完;碳烤羊排,非常好吃,不愧是招牌菜;碳烤秋刀魚,上來聞着有點腥味,吃起來后感覺還好,對比價格,這道性價比極高。

    8
    發佈日期:2016年12月25日
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