看攻略說小樽有很好的壽司,而最好的壽司是政壽司,上米其林的壽司確實是名不虛傳的好吃,不過要排很長時間的隊,誰讓大家都是慕米其林名而來呢。
不得不說味道真的還可以,照家裡那位的話說沒有辜負傳言,人均200-300,甩國內幾十條大街,東西也很新鮮,鰻魚飯真是太好吃了,尤其是米飯的口感真的很棒!
晚上來到小樽一條赫赫有名的壽司街,專程來品嘗大名鼎鼎的政壽司。雖然準備比較充分,早早來到,卻發現早已排起長隊,這也更加勾起了我們的食慾。店裡長長的吧台後面,壽司師傅一字排開,製作壽司的時候非常具有儀式感,看着壽司師傅精湛的手藝和認真的態度,可以感受到每一貫壽司所蘊含的文化和靈魂,滿足了精神上和視覺上的慾望了,等了足足70分鐘,才終於可以動口了(❁´◡`❁)*✲゚*。招牌“鮪魚壽司”,有三種肥膩程度可選,爽口無比。在這裏吃壽司時要想品嘗到壽司的原汁原味,我的經驗是不再蘸芥末,只蘸醬油,這可是獨家秘方啊
據說 最好的壽司在小樽 小樽最好的壽司在政壽司 沒排多久就輪到了,但是上菜不快,看來師傅捏壽司很認真耗時啊。吃完出來排隊的人聽多了。
去了網評居於首位的小樽政壽司本店,從運河城走過去大概十分鐘左右。真不愧是名店,五點到餐廳,排號都等了近一個小時!而且都是韓國和大陸客人。可見網絡的力量之大。味道不錯,食材新鮮,價格小貴。到小樽一定不能錯過這家店!