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Pinte Besson評價

4 /58條評價
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Nathan JJ
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5/5
口味很好,環境很好,服務很好。

Pinte Besson

發佈日期:2020年6月16日
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  • 世界美食游走达人
    4/5極好

    這是全城最古老的酒館、名叫Pinte Besson,自從1780年以來,一直為洛桑船夫提供當地美酒,流露出一種懷舊的情調[饞嘴]除了美酒以外,他們還提供地道的瑞士奶酪火鍋酒館隔壁是一家同樣很有情調的茶室

    0
    發佈日期:2018年7月27日
  • YO

    在瑞士的各個城市,餐桌上始終如一必不可少的一定是奶酪。據說瑞士人每人每年要消耗掉奶酪20多千克。奶酪製作在瑞士也有着悠久的歷史,它是瑞士美食文化中一個重要成分。在來瑞士的飛機上正好看了一部《heidi》,就在瑞士拍攝。在阿爾卑斯山上,海蒂和爺爺、牧羊小夥伴皮特一起,過着自由自在、無憂無慮、盡情享受大自然的生活。影片中可以看出生活在阿爾卑斯山脈下的他們對奶酪的喜愛。瑞士有着富饒的阿爾卑斯高山牧場和多變的氣候。牧民趕着牛羊到山上放牧,有時候一去就是幾個月,生活在山上的人們食品十分匱乏,牛羊產下的鮮奶喝不完,就必須加工保存,後來就有了奶酪。瑞士奶酪品種很多,味道吃飯也不同,而最特別如今被稱為“國菜”的就是奶酪火鍋了。奶酪火鍋一般先以蒜塗於平底鍋,然後倒入白葡萄酒,加熱后再將奶酪放入鍋中攪拌成糊狀,再加上一小杯櫻桃酒和一塊奶油熬煮成連乳狀。然後人們用長長的叉子叉着麵包蘸着奶酪,拉成一根根的絲再裹上兩圈,就可以入口了。這個味道也許可以用榴蓮來比喻,喜歡的不能理解不喜歡的,不喜歡的也無法理解喜歡的。我們去的這家餐廳在洛桑老城,餐廳不大,人氣卻非常旺。主要供應瑞士系列的特色菜。原木裝修,暖色燈光,再混搭洞穴風格,整個用餐環境都沉侵在古老又溫馨的畫面里。🍽餐廳:Pinte Besson📍地址 Rue de l'Ale 4, 1003 Lausanne, Switzerland🕐營業時間 周一至周六:12:00~14:00,18:30~22:00;周日和節假日休息 7月、8月的周日和周一不營業💰人均價格 30-40歐 #月度專項計劃 #美食旬味會 #當地才能吃到的美食

    0
    發佈日期:2023年12月28日
  • 淼淼0301
    5/5完美

    這家餐廳是洛桑當地最古老的餐廳之一,它歷史非常悠久據說已經有200年的歷史了。餐廳裏面面積不是很大但是卻給人獨特的感覺,裏面裝修的還是很溫馨的。裏面有很多古畫增加了它的歷史感,點的美食味道特別棒,特別美味,個人還是很推薦這家餐廳的。

    4
    發佈日期:2016年12月4日
  • 鲁树良
    3/5不錯

    這家餐廳很好,裏面有很多北歐特產,主要是北歐深海海鮮,三文魚,貽貝,帝王蟹,都是非常高的品質,主要是烤制,焗制,味道鮮甜。

    0
    發佈日期:2021年5月10日
  • 135***69
    3/5不錯

    環境優美,上菜速度很快,味道不錯!

    1
    發佈日期:2021年6月16日
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