一整條肋排600gT骨,小半隻羊腿,均價不到200人民幣一份,最主要味道還賊好,比較有特色的是T骨,會給你一個鐵盤再煎到你滿意的熟度,真的不要太貼心啊。豬肋排是煮完了烤的,一長串個個脫骨,味道竟然有點紅燒排骨的意思,好吃,羊腿應該是非常意外的好吃了,低溫慢煮菜,作為分子料理髮源地的西班牙,這個操作其實沒啥,但是羊肉焦香,內部還保持水分
第一餐西班牙餐選擇了它家,在巴塞羅那西班牙廣場附近的pura brasa arenas ,前後幫襯了2次!T骨牛扒必點!起點量是500克,小貴,肥瘦適中,絕對值10086個贊!還另外提供小鐵爐自行加熟,吃不膩吃不膩[色]。漢堡和寬粉都很不錯!配上一杯桑格利亞,正!
pura brasa Arenas 是家grill燒烤餐廳,烤牛排、豬排、羊排都不錯,海鮮飯比以前吃的料要少一些,不過味道不錯。牡蠣很飽滿,就是用酒和鹽水煮出來,味道鮮美。最贊的是烤魷魚tapas,用土豆做了墊底,吸收味道。