Kobe Steak Restaurant Royal Mouriya評價

日本神戶牛排餐廳，這家牛排餐廳在當地還是非常有名的，這個夾子特別有儀式感的一家餐廳，裏面能布置幾乎和電影上的無疑。特別有浪漫儀式的一個餐廳，推薦大家約會可以來這裏

牛排很好吃，牛肉鮮嫩多汁，豬肉和牛肉都自帶肉香，但是注意菜單上是每100g或者每50g的價格，不是最終一塊牛排的價格。這裏的人還是很耐心給我們講解和點單。環境不錯，分量也好足。

神戶行，看完了海去MOURIYA餐廳一嘗著名的神戶牛排。本來網上說新年休息，沒想竟然開張，大大的驚喜。坐在鐵板前師傅當面製作，11塊牛肉依次蘸鹽，胡椒，芥末和味增，入口就感受到牛肉，肉汁和油脂交融的美味。料理師傅展現出的技藝和專註同樣賞心悅目。 ​

莫利亞神戶牛排Royal店神戶到處都是吃牛肉的地方，所以需要提前在網上做好攻略綜合比較下來還是選擇了莫利亞戶牛排Royal店一樓大概是當天沒預定的客人吃的二樓是預定過的 有超帥的大廚一對一服務 而且中文很好 選擇了菲力牛扒130g和沙朗牛扒170g，兩種都是神戶和牛A4-A5級別。廚師熟練地把牛肉切開不同的部位，配着蒜片、岩鹽、七味粉和wasabi吃，每種都有機會讓你試，最後選擇自己最喜歡的味道。太起筋或肥的部位，一部分是留一小塊給你試下，其餘大部分都會用來最後炒芽菜。

本人平時不喜歡吃肉，不怎麼吃肉。難得去神戶，覺得得試一試神戶牛。 就餐環境和服務都很好。點餐后，大廚是在你面前製作牛肉的。大廚人很好，還會主動幫忙拍你和牛肉的合照。 我點了120克的中午套餐，符合不愛吃肉的我。我個人覺得還挺好吃，吃完一點都沒有平時吃肉的飽膩感。 PS 沙拉和湯也很好 可能是工作日中午去，人不多。基本預約的都是中國人。店家好像會提供中文菜單。

是在MOURIYA簽約牧場培育，充分繼承了但馬牛的血統，並在同樣的飼養環境下培育出的精選牛以親民的價格為客戶提供的精選牛，絲毫不遜色神戶牛，敬請品嘗。關於如何分辨簽約牧場以外的供應，我們有着140年以上業績的經驗和利眼，絕對有自信為您提供的都是物超所值的精選。