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上嶼水產·閩南焗海鮮(鼓浪嶼店)評價

4.6 /5135條評價
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5/5
去鼓浪嶼吃什麼?這是很多人的困惑,既想環境好一點,又不想被宰客,今天來探一探“上嶼水產海鮮”。位於鼓浪嶼體育場旁邊的上嶼水產,乍一看,像是博物館,外觀實在有點高大上,裏面有很多懷舊小物件。有小桌也有包廂,如果天氣晴好,還可以坐露台欣賞風景,遠眺日光岩。    有種淡淡的懷舊氛圍,跟鼓浪嶼的歷史風韻相搭。再來看菜。  小象拔蚌拌秋葵,55元/份。價格在鼓浪嶼上算是比較厚道,象拔蚌是綽過水的,所以不愛生食的也不用擔心。搭配秘制醬料很不錯。    韓式脆紅螺,49元/份,紅螺同樣也是切片的,加入了泡菜風味,略帶辣的口感,獨具新意。    鯛魚火鍋,有兩種,一種是清湯鍋,一種是泡菜鍋,都是用魚頭下去熬制,而鯛魚身則切片,可以用來燙火鍋,也可以生食。個人更喜歡清湯鍋一點,清甜的魚湯,在冬日里喝起來格外暖和。重口的小夥伴可嘗試泡菜鍋。    川香烏鰻魚,158元/份。端上來很大一盆,鰻魚切塊後有點類似水煮的做法,一大鍋麻辣鮮香。    酒蒸油蛤,58元/份。端上桌的時候是用錫紙包裹的,解開繩子后酒香四溢,花蛤跟竹筍一起燉的,竹筍的味道特別好。    南洋鳳梨飯,68元,作為主食倒是不錯的選擇,飯中有鳳梨還有魷魚等海鮮,米粒飽滿。    香煎金昌魚,129元/份。    香蒜基圍蝦,49元/份。    椒香牛仔骨,58元/份。    清心芥藍,29元/份。    清炒秋葵,29元/份。    封肉,肥而不膩,下飯神器。    秘制薑母鴨,68元。    水果盤也做得很有創意。    消費Tips:  位置:鼓浪嶼中華路4號(馬約翰廣場旁)  特色:復古小資環境,創意平均海鮮

上嶼水產·閩南焗海鮮(鼓浪嶼店)

發佈日期:2016年11月10日
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  • 有时差的猫
    5/5完美

    鼓浪嶼上最有名的海鮮餐廳,據說和島上很多著名場所一樣,都是林老闆的產業。餐廳的環境優雅,濃濃的日本宅寂風,簡約低調,很符合現流行的審美觀念。食物一流,海鮮無論從食材還是從做法都無可挑剔,充分融合了閩南地區的傳統風格,尤其是焗膏蟹令人叫絕。服務到位,即使等座客人眾多,也能有序安排,讓每一位客人都無可挑剔。名不虛傳的鼓浪嶼第一餐廳!下次去來鼓浪嶼還要去!

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    發佈日期:2022年7月20日
  • cris0212
    5/5完美

    來鼓浪嶼吃飯到處都是人、到處都要排隊、然後選擇這裏生意最好的一家店、真的餓的不行了還要等位、店很大啊、但是還是特別多的人、都不夠坐。味道好吃真的很不錯哦很好吃、一個這個套餐根本吃不完。難怪大家都在這裏來吃。

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    發佈日期:2022年4月2日
  • 茉莉的甜品时光
    5/5完美

    上嶼水產小海鮮餐廳(馬約翰廣場店)坐標:中華路4號之2,馬約翰廣場旁邊。環境:一樓海鮮池,二樓就餐區,有包間和大廳,還有露天餐區。裝修風格閩南風,想看古早味閩南印象,就可以來這欣賞下。電話機,小電視機,暖水瓶還有縫紉機等。。。服務:可掃碼點單,很是方便,服務員態度不錯。菜品:灑漬桂花蜜番茄:18元冰爽入口,有點淡淡的桂花香,去皮的小番茄,酸甜可胃。白灼本港鮮蝦:58元白灼吃出蝦的鮮甜,蝦很是肥美,蝦肉Q彈,沾着醬油吃,好甲。台灣山蘇炒豬頸肉:48元山蘇恭弘=叶 恭弘比其他青菜厚些,更有口感,豬頸肉略甜,相對於肉來說,我覺得這山蘇更好吃。不信你來試下?石橄欖鮮肉湯:18元很是清爽的湯品,石橄欖有清肺生津的功效,很是解暑氣。南洋鳳梨飯:48元一看到南洋兩字,就想到咖喱,兩人食份量略多些。米飯里還有去殼的蝦肉,鳳梨,胡蘿蔔等,米飯軟硬適中,很好吃。這裏的環境很贊哦,適合宴客聚餐,服務又佳。

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    發佈日期:2020年5月22日
  • 小寒遇见春分
    5/5完美

    炎炎的夏日,在這南方小島上行走,可不是件太愉快的事。潮悶的汽溫,彷彿在考驗着對這島的真愛。 其實,大可不必愛的這般大汗淋漓。愛,是美好的。 來上嶼水產海鮮吧。鬧中取靜的所在,顏值和廚藝雙全的餐廳,最適合炎日下的午餐和納涼。 三層的餐廳,寬敞高挑,透着簡約式的民國風,很適合鼓浪嶼的氣韻,有悠遠的歷史底蘊,又有鮮活的現代時尚。 就連菜品,也一如這座小島般的雅緻。箸未動,心已動。 #小象拔蚌拌秋葵# 雪白的蚌肉薄片,青翠的秋葵絲片,明黃的檸檬切片,盛在晶瑩的冰上。挑一片,入口清爽微甘,有海的氣味。再一片,沾上醬汁,鮮味濃郁,掛齒留香。兩種味道,兩種美。 #香煎鯛魚# 赤熟不焦,塊切的檸檬是用來擠汁調味的,魚肉再沾上盆中的那一抹紅辣椒粉,腥鮮和辣香混合,口感正是不可言明的好。 #南洋鳳梨飯# 咖喱伴着薑黃的香和色,是南洋米飯的經典。下南洋的先輩,打拚而來的財富造就了這個小島的繁花似錦。中西混搭的建築風格,鋼琴教堂的西式文化,在這閩南的土地上悄然蔓延共生,成為鼓浪嶼的個性和經典。 島上居民的生活印跡,也被上嶼水產有心的收集而成餐廳的擺件。縫紉機,收音機,電視機,斑駁的痕迹是歲月的記錄,是島民的記憶,是一代又一代人的傳承。 小島的美,不是匆匆的景點,而應是在這樣的餐廳里慢慢的品,不僅是菜,更是那份愛。

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    發佈日期:2017年7月9日
  • 鼓浪屿Vivi

    💕服務熱情,會詢問口味,細心的回答問題。💕用餐環境舒適,乾淨整潔,又帶着些氛圍感🎈💕菜品豐富,魚蝦蟹肉都有,選擇多樣化。喜歡吃辣和味道重點的,可以參考一下我的菜單喔,都非常下飯哈。🫶菜單:鮮椒辣炒黃牛肉、辣炒花蛤、豆角肉末燒茄子、文蛤燉蛋、米飯、啤酒🍻。💕喔,它家的大紅袍啤酒🍻嘎嘎好喝,值得一試。 #美食林餐廳打卡 #鼓浪嶼 #當地才能吃到的美食

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    發佈日期:2024年3月25日
  • 鼓浪屿Vivi

    鼓浪嶼吃海鮮必選的餐廳,環境優雅,食材新鮮,味道也不錯👍。我自己比較喜歡吃菠蘿飯,酸甜味道。芹菜炒牛肉,微辣下飯搭子,再點個湯,完美。 #鼓浪嶼美食 #鼓浪嶼 #吃一頓海鮮大餐 #當地才能吃到的美食 #美食旬味會

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    發佈日期:2024年1月28日
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