一個會給你發筷子的牛排店🥢圖一餐廳送的前菜，我忘記是什麼了[捂臉]圖二和牛tataki🐂，很日式，搭配的醬油和芥末，口感一般，偏鬆散，溫度略溫。圖三鹹蛋黃魷魚🦑，鹹蛋黃味道不重，搭配美乃滋，炸的也不油，口感算很不錯。圖四點的主菜Oyster Blade，中間一條筋不是很好咬，肉質還算嫩，但只是7級，自然和高級和牛不能比。醬汁和蔬菜需要單點，和牛性價比不高，不是太推薦。整個環境很暗，油煙味道很重，回家一身味道，感覺像吃了烤肉。[捂臉]

環境已經不用多說，多麼舒適和清潔，而且外面景觀十分贊，可以休閑地享受一餐，食物質素也超高，貴少少值得的。

要在墨爾本找到最美味的牛排餐廳，Steer Dining Room必定會上榜！幽暗靜謐的用餐環境，一流的服務和酒水單，絕對高品質的澳洲牛排，Steer Dining Room註定會讓你流連忘返！選擇牛排很頭疼，這裏直接拿牛排說話！一盤五花八門的各類澳洲，不同等級的牛排任君挑選，如果需要幫助可以諮詢服務員選擇自己喜愛的牛排和熟度。煎制到完美的牛排最原始呈現，只需要搭配一些mustard就足矣。原汁原味，鮮嫩無比，肥美到入口即化～每一口都超級滿足！其實Steer的日本西式融合小菜，以及經典牛排配菜也都很不錯，特別是細膩柔軟的土豆泥，和牛排絕對是最完美的搭配。如果喜愛牛排，那絕對值得到訪一試！

終於吃上這家牛排王了，9+的大理石紋和牛，入口即化的口感，實在是太好吃了！其他的每個菜都很不錯，特別是crab royale非常驚艷，就是價格偏高。牛肉品質很好，餐前侍者會扛出擺滿不同品種和部位的牛肉的木板，詳細解說並讓顧客挑選。

疫情得到控制，今天的墨爾本像節日一樣熱鬧，街上的咖啡吧，酒吧，以及一切可以坐下來的飯店，都被熱情的的人們擠滿了，像這個本就名氣大的更是一座難求啦！