在一個私家的小庭院裏面,壽司大師只有一個,所以每天接待的人不錯,壽司做的相當精緻,因為可以看到大師製作,完全是在做工藝品。
米其林餐廳,不是很懂這算不算懷石料理的,但這家店的出口真的好精緻的,朋友拍完照都舍不得吃的,確實是做到色香味俱全的,五星推薦,價格小貴。
來過這家店一次,你就會想來第二次,第三次,每次來它的食物都不會讓你失望的。如果你想要吃壽司,那來這家店就對了。旋轉紐帶上有各種各樣的壽司,想要吃什麼自取就可以了。人均消費大概是15000日元到16000日元之間,如果加上酒水飲料的話會稍貴一些。
這家店內部裝修非常簡約,很寬敞。來這裏吃飯請一定要提前預約,營業時間是每天下午的五點半到晚上八點半,沒有預約的話可能很少能碰上有空位的時候。因為這家餐廳是一家米其林一星級的壽司店,所以慕名前來的人很多。
經常在各種雜誌和電視節目上看到關於這家壽司店的介紹和推薦,這次居然有機會在這裏享用晚餐。經營的店主非常年輕,沒想到這麼年輕就可以把事業做的這麼好,真的很佩服。吃的是店裡的招牌壽司,果然味道非常不錯,看來大家的推薦都是有道理的啊。
我們是看了米其林指南所以選擇了這家店。這家店的位置不是很好找,在神戶北野一個比較冷清的街道。店內裝修很簡單,不是走的奢華路線,很清新。食物更是沒話說,既然是米其林餐廳那味道絕對是有保障的,這點完全不需要擔心。
這是一家非常有名的壽司店,但是很意外,店裡的壽司師傅非常的年輕,讓人好感倍增。餐廳的裝潢簡單,但是給人一種非常高端的感覺。在這邊就餐會感到非常舒服,就餐氛圍很好,大家都沉浸在了壽司的美味當中,在這裏可以忘記時間只有美食。