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貼閣碧(南塘一期店)相關評價

M15***45

5/5
評價日期 2018年8月29日

一家吃寧波地道小菜的飯店,小海鮮的價格親民,開了很多分店。晚上住在南塘老街 ;,在老街上有兩家貼隔碧,在景區里餐館這個價格算是很公道了,口味也不錯。 貼隔碧是寧波話,貼着隔壁的意思,說的是一牆之隔的鄰居。上海話也這麼說,我們這裏也叫隔碧。寧波話嘉興話上海話都很類似,來這裏八成方言都聽得懂。 點了貼隔碧的蔥油泥螺,一直只吃過醉泥螺,還沒有嘗過蔥油的,味道還是一樣很重,又咸又鮮,一盆69元量並不大,但一頓飯也吃不完。 烤菜是寧波最家常的小菜。老寧波人在立冬夜會有吃烤菜和酒釀圓子的習俗。烤菜主要用調料老抽生抽、姜、鹽、糖燜燒,也算是個下飯下酒的開胃小菜。 由於對苔菜的喜歡,看到苔菜的就想點,不過這道苔菜粢飯糕有點失望,炸的太硬,也是因為做的太小的關係,切的再大點會更好吃,糍飯糕也是江南一帶的常見早點。 點了招牌菜板栗牛蛙 ,吃過板栗雞,還沒有吃過板栗牛蛙,看着比較特別就點了,不過因為季節不對,板栗不太好吃,可能得秋天才是吃板栗的時候

貼閣碧(南塘一期店)
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