現在香港麗思只要2000多了 ,是高品質酸奶碗,還有魚籽蟹肉蒸蛋,其實是草莓藍莓無限量自取,底下放着燕麥片,草莓藍莓無限量自取就很有誠意,而且景觀是真的好,很開闊的視野
Tosca由從前的Toscana易名重開,2013年換了主廚后,8個月內便令Toscana獲米芝蓮一星。意大利餐廳。酒店的客房中,和103層的大堂中都有其菜單,房間的電視中也展示着其照片。
這次來香港,終於成功吃到了麗茲旗下的意大利餐廳 TOSCA DI ANGELO,預訂8:15的那一輪,需要預付訂金。一進入餐廳,就被精緻裝修和開放式廚房吸引。很喜歡這樣的開放式廚房,很治癒,一切都顯得井井有條。緊接着,被無敵海景吸引,第一次從102層俯瞰維港,城市的人工霓虹挺壯觀。麗茲員工的服務素質是贊的,整餐下來服務水平都不錯。晚餐就2個套餐,1688和2088,先說結論,味道都還行。菜單也是常會更換。餐前的橄欖油給了4鍾選擇,推薦最苦的那種,不要選青草味。配的醋的味道極贊。餐前麵包擺盤漂亮,迄今為止見過最有儀式感的餐前麵包。幾個正餐上來,每一道味道都不差,達到並符合這樣的餐廳出品。讓我印象深刻的|和牛西冷4成熟煎的水準很不錯。但對我們這樣的老饕餮來說,眾人評價一致,沒有一道稱得上絕對的驚艷。吃的更多是環境。#浪漫約會餐廳 #香港美食 #香港 #香港攻略#香港維多利亞港
點了最貴的2種套餐消費4258港幣,口味一般,主食在倒二上,味道也不突出,記得要帶披肩坐等2個小時吃完,防止熱量散失會覺得沒吃飽。最後甜品才重口味,較甜膩。選擇靠窗俯瞰102層的風景更有意趣!
餐廳里,可愛又萌動的小糕點,吸引了我。 大廚們在忙碌着,米其林星級廚師,其實真的沒的說,食材到了他們手裡,卻也是美好的歸宿。 天色已晚,意大利晚餐也馬上開始啦~ 個人感覺,意大利美食,外表精緻,入口之後,新鮮食材特有的口感,正在慢慢的打開你的味蕾。 喜歡這唯美又雅緻的一幕。 餐前小食。 好吧,要詳細講講這位來自意大利的帥鍋。一直在給我們不停的上酒,紅酒過後,就是白酒,還會用英文介紹這個酒的特點及口感,面帶微笑,不得不說,服務真是極好。 用餐完畢,餐廳大廚來了,詢問食材的口感如何,還有哪些建議,我們簡單的聊了幾句,當然,更多的,是對食物的讚賞。