文昌海南雞飯評價

環境跟大排檔一樣，價格很實惠，主打招牌海南雞飯不錯，飲料價格也很便宜，基本上RM1塊多到2塊錢。需要自行找位子等位子。店主是華人，說廣東話，很健談。點了兩款雞，白切和燒雞，豆腐，五香肉，雞腳。味道很好。

文昌雞是海南的特色，這裏居然也有，不知道是不是真的文昌雞，裏面的雞腳還有豆腐滷蛋很不錯，價格實惠，人均五十吃的很好了哦。

我們在文昌海南雞飯點了白切雞，醬油雞，雞飯，哈哈哈都是雞，一頓吃了好多雞，味道還可以，格外海南吃的雞飯差不多，飲料也是很好喝的。

文昌海南雞飯，顧名思義，源於中國海南省文昌。雞飯店已經營了半個世紀，創始人是道地文昌人，按照傳統的文昌雞飯烹制。繼承人沿襲媽媽的做法，未做任何“改良”，只是加入了滷肉，炸豆腐等配菜。推薦該店的白切雞、冬菇鳳爪和五香滷肉Lobak。白切雞滑嫩不油，鳳爪軟糯不膩，Lobak咸香不幹。再叫上一杯Kopi O（原味咖啡）或者 Kopi C冰（摻奶冰咖啡），更是錦上添花。

文昌雞配雞油飯，才是最原始的來自海南的海南雞飯吧 果然名不虛傳 雞肉的味道很好 但是 我最喜歡的還是他們家的飯 雞的油淋在上面 米粒更加絲滑了 飯里夾着雞的味道 這種組合太棒了 而且價格也實惠 感覺幾乎每個來檳城的都會到這裏來品嘗一下

1.      文昌海南雞飯：本來想去網紅的的五秀澤，結果在街上轉了幾圈問了N多人都找不到，最後找到一個華人姐姐 ，她很熱情地說她也去那邊，順路帶我們過去。去到門口的時候，才發現不是五秀澤，而是一家叫文昌的海南雞飯。姐姐說不知道伍秀澤，只知道這家，看了一下裏面客人也很多，肚子實在很餓，就決定在這裏吃了。點了一個滷水拼盤，白切雞和豉油雞雙拼，一晚冬菇雞爪，三碗雞飯。這裏的雞飯我覺得比馬六甲的雞球飯好吃很多，味道很濃，也不油。雞質很好，吃得出來不是冰鮮的，比現象中好很多。我最喜歡的是冬菇雞爪，一口咬下去有濃濃的藥材味，雞腳燉得軟爛入味，一點都不油膩，很好吃。滷水拼盤裡面最好吃的是扎肉，可能我是重口味的人，味道濃的東西我都喜歡。哈哈

一般啦。完全沒有內地海南油雞飯好次。

海南式雞飯餐廳里有提供海南雞排，海南炒麵，各種以當地海南族喜愛的美食供給食客品賞。海南雞飯的雞肉肉質爽口，配上油飯很美味，特色的辣醬可以點雞肉來吃。