這家店在文化路創新大廈南側,一直很喜歡五順齋的烤鴨,脆嫩油亮的皮,粉紅色的鴨肉,配上乳白色的荷恭弘=叶 恭弘餅,和青色的蔥絲,蘸上可口的甜面醬,捲起來拿在手上吃,味道油而不膩,趁熱吃口感最佳,鴨架可以炸,也可以做湯喝
五順齋的烤鴨看來在鄭州還是比較有名的,分店有好幾家,專業烤鴨。看着滿滿堆起來的盒子就知道生意有多好了,一般都有好幾個師傅白天片鴨的,透着玻璃可以看的清清楚楚的,鴨肉裝一份,鴨架子另做椒鹽處理,到手的都是熱乎乎的新鮮出爐的。
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前幾個禮拜又去吃了一次,味道一如既往的好,絕對值得推薦。
【口味】烤鴨做的不錯,挺入味的啊!
味道不錯啊。值得推薦!!!!!!!
五順齋清真烤鴨店(文化路分店)好