成都希頓國際酒店·御璽中餐廳評價

總評： 粵式早茶自助絕對的良心推薦，原價168元一位，活動價148元。 菜單上的菜品，按自己喜好來點，基本上不會踩雷，時有驚喜哦！ 只恨自己肚量還不夠大，很多都想嘗一嘗，吃一吃。 環境還不錯，味道品質都上佳，服務也很周到細心。 性價比絕對是高到想痛哭！太划算了！ 裂牆推薦！評分：90分性價比：❤❤❤❤好啦，開篇先給成都的粵式早茶排個名。大家有興趣可以一一拔草！第一名，麗思卡爾頓酒店的麗軒中餐廳。第二名，希爾頓酒店的御璽中餐廳。第三名，銀杏南亭的粵式小點自助。第四名，尼依格羅酒店的玥軒中餐廳。希爾頓的這家御璽是其中性價比和品質兼具的一家，綜合水平真的是沒話說。點餐自助嘛，菜單上菜品那麼多，菜品質量難免有些參差不齊，有些好吃有些普通，有些差一點都是時有發生的情況。然而，御璽的菜單上，我吃了至少一半的菜品，總體來說都不錯，好吃的種類還真的不少。下面我把一些我覺得特別的，我自己很喜歡的菜品給大家分享一下，可供參考。【熊貓流沙包】這個在很多餐廳都會有，一點兒都不稀奇。但是大多都是好看不好吃，難得他們家的熊貓流沙包兩者兼具。小熊貓活靈活現，憨態可愛，掰開內陷兒金黃的濃稠流沙緩緩流淌，流沙一點兒不含糊。趁熱吃會爆漿喲！【紫金蒸鳳爪】軟軟糯糯的皺巴巴胖鳳爪，入口一抿即骨肉分離，還特入味。【香芒炸蝦球】一定要趁熱吃，好吃到想拍巴巴掌呀。外殼蓬鬆酥脆，白芝麻特別香，內陷兒是緊實細嫩的蝦球 和香甜的芒果果肉，鮮甜多汁還層次飽滿。好棒！【雪中送炭甜薄撐】一定要試試這道甜點，真的是超有驚喜的。香脆軟彈的卷卷，口感層次特別豐富，黑色很特別，味道可口香甜。【楊枝甘露】吃過很多餐廳的楊枝甘露，他們這兒的水平有港式甜品店的水準，一杯不夠喝；【蛋撻仔】還不錯，只比KFC差一點點而已，放在粵式點心裏，算是中上水平。【腸粉】【蝦餃】【燒賣】我就不寫了，水平不錯，好吃，但是不會特別驚艷。肯定也是必點的，按需點單吧。【伍仁煎博撐】因為雪中送炭甜薄撐讓我很驚喜，所以試了試這個。只能說還行，有點果仁糖不甩的感覺，還是甜薄撐好吃多了；【玉指榴蓮酥】榴蓮酥外形做得很精緻很逼真，外皮香酥，內陷兒豐潤飽滿，可惜榴蓮味道太淡太淡，略感失望；其他就不寫了。篇幅有限。請自己去品嘗。

【服務】服務好【口味】豐富【環境】一座來了不想走的城市

環境不錯，菜品豐富，服務優質，人均也不高

川菜之魂。 #四川旅遊 #四川特產 #必買伴手禮 成都希頓國際酒店·御璽中餐廳

9月27日，成都，第二屆“希爾頓中華主廚季”熱力回歸。成都希爾頓酒店御璽中餐廳廚師長——汪仄，藉此契機開啟一場新派川菜賞味之旅，帶領廣大食客領略“川風蜀韻，御璽新意” 。作為希爾頓中餐廳一年一度的特色推廣活動，“中華主廚季”活動旨在豐富美食的涵義，重新詮釋舌尖上的美味。推薦菜品：魚香汁浸手敲蝦魚香味是川菜中的傳統味型，而蝦是川菜中的非傳統食材。通過移植法，將兩種看似不相關的元素融合在一起，就得到了一道新菜。高光醉太湖大閘蟹精選太湖大閘蟹，淋上瀘州老窖旗下高光品牌白酒烹制的而成。酒香東坡雪花牛肉東坡肉原本是用肥瘦相間的豬肉烹制而成。在倡導健康飲食的現代餐飲文化背景下，御璽廚房團隊將這道菜的傳統主材替換為優質雪花牛肉。 #中秋國慶出遊打卡 #安利這家寶藏餐廳