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Brasserie Le Sud

Name: Brasserie Le Sud
Address: 11 Place Antonin Poncet, 69002, Lyon, France, 里昂
Telephone: +33 4 72 77 80 00
Price range: 233
Rating: 4.5

4.5/56條評價

HK$233

西餐景觀餐廳

目前休息中|今日12:00開始營業

+33 4 72 77 80 00

11 Place Antonin Poncet, 69002, Lyon, France

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其他遊客感想：

米其林三星廚師的小店之一啊。餐前麵包有兩種法棍與傳統麵包，實在太好吃毫無槽點；當日推薦的兩個主食里的配菜更喜歡有南瓜的，只是因為不吃鴨肉只能點了海鱸魚。大塊海鱸魚番茄味燴蔬菜彩椒茄子等，無論色彩還是味道都奔放中有節制。比河鱸魚稍微好一點但是依舊平常的肉質可以達到這樣的效果已經屬於超長常發揮啦。甜品是蛋白檸檬派配樹莓醬。對於這款法式經典甜品，不喜歡酸味的我定下的起碼標準就是一定夠酸否則一切免談。雲朵般的蛋白造型不怎麼奪人眼球，軟硬程度配合極酸的檸檬芯剛剛好。常見的都是黃油塔底，而他們家是焦香四溢的巧克力塔底挺有特色的。