劉記醬骨火鍋

【位置】在娛樂城紅綠燈東150米路北。是寧夏特色餐廳，肉食以牛羊肉為主，羊肉的做法很多，有手抓羊肉，一品羊脖，秘制羊排，蔥爆羊肉，紅燜羊肉，羊肉夾饃。牛肉有鐵板黑椒牛肉，清香牛肉。【菠蘿蝦球】酸酸甜甜的，非常開胃，蝦個頭很大，掛漿炸制，最後淋上醬汁很有特點，裡邊加了鴨蛋黃，超級贊。雖然上桌的時候聞起來有點蛋腥味，但入口缺一點行為都沒有，只剩鮮香酸甜。【手抓羊肉】店裡羊肉做法很多，糾結了半天要了原味的手抓羊肉，上桌的時候會給搭配兩種醬，一種燒烤調料面，另外一種是蒜醋汁。這家手抓羊肉的十分好，一點腥膻味都沒有，蘸一點店裡給配的調料面，爽口的不要不要的。另一種酸蒜醋汁我不太喜愛，味道好奇怪啊。【熗拌土豆絲】酸辣口，土豆不是切絲，而是擦絲，吃起來有點太軟了，做的酸甜味重，辣味不足，不香，加點辣椒油會好一些。整體來說，很不錯啊，iPad點菜，比較新穎，服務不錯，服務員們態度都很和藹，菜品有特點，味道也不錯。店裡還提供免費的枸杞菊花茶，也很好喝，下次肯定要來嘗試別的菜。

這家餐館在鳳凰湖小區E區西門南80米路西，雖說是國慶節，這一片還是不太熱鬧，不過這家餐館生意紅火。。。。。飯店規模不大，家庭式作坊，但是經營的種類很多，主營海鮮類。。。。。假鮑魚（圖2），這個是第一次吃，老闆介紹，假鮑魚學名是水泡蛾螺，足部比較大，把殼去掉就能見到，多半個身子都是它的足，正因水泡蛾螺的足長得像鮑魚的足，才被稱為假鮑魚。假鮑魚配紅蘿蔔，洋蔥爆炒，肉質鮮嫩筋道。。。。長脖魚烙餅子（圖4），長脖魚俗稱比目魚，魚肉很嫩，雖然不是活的，但還是比較清新的。

很不錯的一個地方，口味很好的。

菜品差，很差的一次用餐體驗，價格漲了菜品沒漲，在攜程是103到店說108服務人員說沒有優惠，而且服務員沒有笑臉，一點也不熱情冷冰冰的，牛排沒有肉味，不知道是啥合成的，沒看見有巴西烤肉，螃蟹小蝦也小，炒的菜都是涼的，黃瓜都是蔫吧的，吃個自助餐餐巾紙還要收費第一次遇到。

面好吃、環境也好、乾淨、大家都喜歡吃！

口味真的不錯，肉的味道鮮美多汁，好吃有時間都來品嘗一下吧

劉記醬骨火鍋

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