度假海島的夜，就得有酒有肉有海鮮才盡興 每一位鐵板燒師傅，上輩子都是折翼的逗比，除了用上等食材烹出美味之外，還精通各種耍寶逗趣的套路，甚至“砸現掛”。 在塞班島凱悅酒店旁邊的這家當地有名的Mai Teppanyaki（“舞”鐵板燒），同行的朋友問這位菲律賓大師傅，海鮮食材是否Local，答曰進口自美國，然後轉頭捏了捏他身旁那位查莫洛族師傅的肚腩——“Only this is local”