西環肥仔螺螄粉（三江月亮街店）

突然想嗦粉，馬上找找柳州的攻略[笑哭]三江雖然是柳州，但是想吃螺螄粉各路大神還是推薦去市區，不過三江也有三江的文化，三江有#西環肥仔 在當地也是頗有名氣的。 [薄荷]環境：肥仔在月亮街上，門面還是一眼就讓人看到的，即使大街上很冷清，進店內還是覺得有點擁擠。 特色原味螺螄粉 酸臭味適中，量也不少，酸筍爽脆，腐竹吸飽了湯汁，雞蛋是普通煎的，沒有流心，也沒有看到螺絲[笑哭]

下午3點多也超多人，柳州人民對螺螄粉不是一般的熱愛￼店內比較煙火氣，相對也雜亂，不熟悉的人就有點迷糊。在進門處點餐，進去裏面拿螺螄粉，然後回收銀台加料￼配料看着食慾一般哈湯里有不少螺絲馬在邊上，好期待￼螺螄粉的酸臭味相對淡一些，看個人喜好

魚是現殺的，所以保證了魚肉新鮮口感，有點中藥味去腥剛剛好。

環境不錯⋯⋯口味分量都可以⋯⋯五個硬菜才一百六十多塊⋯⋯夠四個人吃了⋯⋯還有服務員服務態度很好很可愛⋯⋯開三江玩可以選擇這裏吃飯⋯⋯而且樓上還有酒店可住⋯⋯

很破的一個小飯店，入口在一個理髮店旁邊，二樓才是，因為過節基本沒什麼餐廳了，之前要去的還不接客了，只好來這邊。出乎意料還不錯，尤其是羊肉，真是絕贊啊，上來其實一大盆子羊雜爆炒在一起，很爽口，其它的菜如特色的酸肉，什麼的一般般，提一下這邊的風味是算酸魚，就是預先腌過的，隨安柔上來跟回鍋肉一樣，出了肉是算了點基本沒什麼差別。因為是小餐館，價格反正也比較公道。衛生不太好。服務一般。

他們家的燒烤爐子在室外看得出是用炭火烤出來的，所以味道還是比較香的，除了燒烤之外他們竟然還有小餛飩，味道也很不錯，10塊錢一碗。

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