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京味老北京羊蠍子涮肉
京味老北京羊蠍子涮肉
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火鍋
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今日10:00開始營業
0398-2876000
河南省三門峽市湖濱區大嶺南路549號
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現在秋冬季節,氣候轉涼,又到了各種滋補美食暢銷的時候了。時常聽到、看到、吃到羊蠍子,也可以說是北方菜。相傳康熙年間,有位蒙古王爺住在京城,打獵回家,疲憊不堪,飢腸轆轆,正好看到自家廚子做的燉羊脊,形狀像一隻蠍子,香味四溢,味道鮮美,於是自己給起名叫“羊蠍子”,後來流傳到民間,名字很有共鳴,味道廣受歡迎。不過這種傳說,各地有各地不同的說法,大家看看就好,哈哈。
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