歡樂送花園餐廳
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HK$71
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其他遊客感想：
歡樂花園海鮮餐廳位於海棠灣，雖然與市區有一定距離，但有專車負責接送客人。從前台到服務人員，都非常熱情有耐性。雖然海鮮是主打，同時，該店最具傳奇色彩的菜品非獅子頭莫屬——有獨特故事（曾為國家領導烹制）的經典之作（大家前往品美味時可順便讓工作人員講給你們，恕本人不在此贅述）最先登場的也是這道獨立成盅，人手一份的獅子頭（兼具餐前湯飲）——很大的一顆肉丸（說是肉球都不言過，大快朵頤，非常過癮）。隨即，三文魚刺身呈上，魚片薄厚均勻，配以日本芥末。很快，擺滿一大桌美味。只好選擇幾道有特點的點到即止，秘制蛋家墨魚餅——外表金黃，咬下去軟軟的（估計嬰兒都可食用），口感簡直了，必點菜品。香爆西沙爪螺片——第一次品嘗，端上來時以為是洋蔥，夾起一片入口，才體味到完全不是洋蔥蔬菜類的口感，而是肉類那種令人慾罷不能的絕妙。綠茶佛餅——翠綠的脆皮，餡料軟糯甜甜的，寶寶的大愛。黎家極品爆土雞，肉色純正，爆炒入味。原味秘汁清蒸老虎斑——魚肉活嫩得很，絕對不同於一般口感。椒鹽皮皮蝦，肉質十分好吃。還有，蒜蓉粉絲蒸扇貝，生蚝以及鮑魚，五指山野菜，小炒肉，金銀饅頭等等。最後，說說這道湯，也與以往不同，內容豐富——有魷魚，蝦，紅色的西紅柿和綠色的黃瓜，色彩也搭配巧妙。總而言之，從『歡樂送花園海鮮餐廳』的每一道菜品中，都可感知到特色以及廚師的精湛技藝。餐畢，專車送回，這服務，令人嘆服。
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