大悅洋自助餐廳 在 三亞 遊玩兩天，還沒有好好品嚐一頓海鮮，實在對不起這座海濱城市，也對不起自己遠道而來的味蕾和腸胃。 翻遍評論和攻略，找到了一家高階海鮮自助，位於 大東海 榆亞路1號港灣城的大悅洋海鮮自助餐廳。 路上滴滴司機表示不知道1號港灣城，看了地圖恍然 大悟 ：“哦，你們要去大菠蘿。”到了下車一擡頭，可不就是個大菠蘿麼。 遠遠便望見了一抹靈動的藍色，大悅洋海鮮餐廳門口的裝飾與燈光佈置得唯美科幻，比大菠蘿的其他餐廳高出了好幾個檔次。 餐廳外層就餐區域是三面環海的270°環繞型觀景陽台，憑欄而坐， 大東海 的一線風光盡收眼底。擡頭是蒼茫浩瀚的天空，低頭是波濤起伏的大海，沙灘和椰林在腳下構成一條長長的線。 餐廳內部環境以海洋為主題，點綴著無數絢麗的水晶燈，恍若藍天墜入大海，碧海映照青天，一層層深沉的蔚藍將食客們包裹，置身其中，彷彿徜徉在大海深處的夢境，夢幻而唯美，浪漫而優雅。 這裡是由 法國 空間設計大師， 韓國 燈光設計大師， 美國 3D技術專家歷時2年共同打造而成的 海南 首家感官級別3D餐廳，大悅洋憑藉夢幻的設計、唯美的空間 和美 味的菜品，曾榮登 亞洲 餐廳TOP50，是 海南 美食界的新地標。 就像餐廳的Logo一樣，在餐廳內部的就餐體驗彷彿是乘坐著奢華遊輪，航行在無邊無際的大海之中，海風帶來自由浪漫的氣息，各國美食呈現眼前，這種奇幻的就餐環境，令人心醉神迷。 若說就餐環境是一家餐廳的外衣，那菜品與廚師就是這家餐廳的靈魂。 這是一家海鮮餐廳，菜品自然以海鮮為主，餐廳入口處擺放的玻璃水箱裡，是由當地漁民不久前捕撈的各色海產，蝦、蟹、貝、螺應有盡有，還在水箱裡活蹦亂跳，用粵語中的說法絕對是生猛鮮活。 取餐區置滿冰塊的大木桶裡，上面平鋪的是當天空運而來的進口海鮮， 紐西蘭 青口貝、 阿根廷 大紅蝦、 厄瓜多 白蝦，海鮮們彷彿列隊冰山接受檢閱，讓人垂涎三尺。 刺身區還有新鮮的三文魚、金槍魚和 北極 貝，愛吃日料的老饕肯定無法拒絕它們的誘惑。 據侍應生介紹說，大悅洋的廚師團隊來自 歐洲 、 香港 和 台灣 等地的五星級酒店，提供包括西餐、鐵板燒、分子料理、日式料理、海鮮刺身、甜品糕點等三百餘種菜式，餐廳選單定期更換，每次來都會邂逅不一樣的驚喜。 emmmmmm，其實我最喜歡的吃法還是蒸、煮和鐵板燒，無需太繁瑣的步驟，才能鎖住海鮮最原始的肥美。 晚上還有精彩的駐場歌手和樂隊表演，給唯美浪漫的就餐環境增添了幾分歡樂。 琳琅滿目的酒水飲料區，提供各種酒水、果汁和飲料，還有現調的雞尾酒。 沒有對比就沒有傷害，大悅洋海鮮餐廳比我之前去過的許多五星級酒店海鮮自助餐廳好上很多，價格卻更平易近人。讓人恨不得將胃變作鎮元大仙的乾坤袖， 彌勒 佛的後天袋，不要求太多，最起碼讓我將這幾百道菜品吃個遍先！ 在 大東海 ，潮水汐汐，濤聲陣陣，伴著醉人的海風，與誘人的海鮮，飲下這一杯，蔚藍色的夢境。