Restaurante Jose Maria

來塞哥維亞一定不能錯過的美食大概就是這乳豬了 餐廳環境很棒 裝修很歐式 吃之前碰到92歲的老爺爺來切乳豬，好有儀式感！最後盤子摔在地上 真的是非常有意思 這個應該就是網紅抖音里的吧 今天親眼看你到了

強烈推薦。這是塞哥維亞最熱門的乳豬店之一了，生意火爆，中午去的預約晚餐都排在了很後面，建議到了塞哥維亞后要先去預約好晚餐之後再慢慢遊覽。服務與味道都很棒。照片是外間的吧台，可以喝一杯，然後等餐也是在這裏，人一直這麼多。

塞戈維亞美食以烤乳豬聞名，小城的餐廳都有烤乳豬賣，jose在馬約爾廣場旁邊的巷口，由於太出名了，人超級多。招牌和店內裝飾比較復古，也有用盤子切豬的表演，乳豬聞到不錯。

生意非常好的一家餐廳，強烈推薦烤乳豬。