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善治郎
善治郎
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HK$193
日本菜
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|
10:00-21:30
+81-22-7225081
1-1-1 Chuo Aobaku 3F Sendai Station Premises Gyutandori, Sendai 980-0021 Miyagi Prefecture
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全天都開著的店,那麼就是仙台車站里的牛舌壽司一條街(牛たん通り すし通り)最快最方便了。仙台車站真的很貼心,把整個仙台的名店都搬到這裏了。平日三點多的冷門時段,但唯獨善治郎門口有人在排,還好也僅等了幾分鐘就入座。店家用的牛舌是取喉嚨開始最嫩的1/3部位,定食的種類選擇很多。推薦極厚牛舌定食(牛タン極太定食),牛舌用炭火烤得外面微焦又有點脆的口感,但咬下去超軟嫩,覺得比牛排好吃也!即使慢慢吃,吃到後來牛舌變涼了仍然很好咬,完全不會潤掉,到底是怎麼烤的也太厲害了吧!
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