2023美食林榜單

非常好的一次體驗，位置佳，菜品好，服務也非常好，每道菜都是精工細緻，味佳。天氣有點糟留下一點點的遺憾！

19大美景餐廳

上海中心68樓的米其林三星法餐廳 后疫情時代  雖然擱淺了 Maison Lameloise 萊美露滋行政主廚 Yann Klein對各地美食的探索之路，卻未能停止他對食材不同可能性的探索

香格里拉怡咖啡的自助餐確實口味很好，食材非常豐富，而且質量非常高，餐廳的環境很好不是商場自助餐可比，服務也是外資五星的標準！很滿意！

口味清淡而不失鮮味，飯後摳不幹。服務很好，有的時候收盤子的速度快趕上我們進食的速度了。下次有機會會去體驗單點菜式。

位於陸家嘴商業中心，環境優雅，菜品精緻，服務到位。第一次品嘗西餐，真的是視覺和味覺的享受，印象深刻，立馬推薦給朋友們。下次還會光顧這家西餐店！

正大廣場頂樓無遮擋外灘景觀。招牌海陸總匯的品類和量非常實在，兩個人吃足夠了。海里的有波龍、紅蝦、生蚝兩隻、帶子，波龍半隻不小，陸上的有牛排羊排。蛤蜊湯濃香入味，聖誕節的甜點擺了個聖誕老人。露台餐吧有很多網紅打卡。室內也能看到很美的外灘景，即使不靠窗邊的地面也是抬高的，所以所有的位置都能看到江景。服務員很忙，看上去都酷酷的。

FLAIR位於酒店頂層58層，由日本設計公司Super Potato全力打造，採用大量天然的材料，營造出極具親和力的現代風格。就算只是一道前菜，麗思卡爾頓也能把色拉做成一幅畫。紅菜頭薄片配爽脆沙拉口感清爽，搭配羊奶芝士慕斯和柑橘更有一股獨特的口感。

工作日和朋友一起約個早午餐，多次來酒店用餐了，無論白天還是夜晚，都有不同角度的美，服務也很好，咖啡味道一般，點心🥧🍹味道不錯，特別牛油果🥑汁很喜歡，清淡卻不膩

This was my best experience with Shanghai restaurants so far. The staff was polite and highly professional. Occasionally it turned out that the dish I want to order was out of menu, but the manager offered me a perfect option to substitute it. Though my order was pretty little, the team was nice enough to take care of it and offer the worthy alternative. If you ask me to rate this restaurant from 1 (worst) to 10 (best) points with all my responsibility I will give it 12 points. I am pretty sure I will come back here again when I visit Shanghai next time👍

這是我迄今爲止在上海餐館的最佳體驗。工作人員很有禮貌,非常專業。偶爾發現我想點的菜沒有菜單,但經理給了我一個完美的選擇來代替它。雖然我的訂單很少,但團隊很好,可以照顧它,並提供有價值的替代方案。如果你要求我把這家餐廳從1(最差)評分爲10(最佳)分,我的責任我會給它12分。我非常肯定下次來上海玩還會再來這裏的👍

春季，萬物復蘇，味蕾也跟着蘇醒，其實就是想找點好吃的犒勞下自己🤤3月浦東麗思卡爾頓酒店52樓的SCENA意味軒意大利餐廳就出新招，連龍蝦🦞都可以&rdquo;自定義&ldquo;，食材妥妥的升級，完全由自己來pick，適合不拘泥於傳統美食的我。直達電梯升至52樓，靠窗的環境依舊迷人，跟東方明珠比肩，陸家嘴的夜景🌃還是十分的耀眼璀璨✨先喝點小酒🍷微醺，感受着迷人的氛圍也開始這不一樣的My Lobster，My Style晚餐🍴Chef👨🏼&zwj;🍳很有想法，🦞龍蝦可以自己選，有加拿大🇨🇦龍蝦、大西洋🌊藍龍蝦還有澳大利亞🇦🇺黑龍蝦，價格依次遞增。烹飪的方式可以蒸、炙、烤，我更喜歡吃原味的蒸龍蝦。sauce有五款可選，柑橘香料汁、奶油香草汁、奶油白酒汁、蒜香鰻魚汁和紅酒汁，我偏好前兩者，濃郁👍！配菜有奶油豆蔻炒菠菜、西西里燴蔬菜、蘆筍和黑松露土豆泥，葷素搭配吃得健康營養，菠菜是我最愛，creamy！套餐外另外可配酒，有香檳、干白和干紅，瓶和杯皆可點，這樣一人食也不尷尬囖！加拿大龍蝦上桌，霸氣側漏，餐盤上搭配了我的名字，有點意思。活龍蝦就是好吃，對半剖開，用叉輕輕一挑，大塊的龍蝦肉就剝離了，一口下去,肉質鮮彈，好滿足！套餐還搭配了龍蝦濃湯一份，人多可以選一些意式開胃前菜和餐后甜品，完美👏

居然第一次來這裏，沒想到窗景如此驚艷，很適合拍照📸朋友介紹這家餐廳大廚ANGELO AGLIAN&Oacute;，手握好幾顆米其林星星⭐，做純正的意式風情菜🦞龍蝦薄片配藏紅花 這道開胃菜口感輕盈清爽。加拿大鮮活龍蝦搭配本地萵筍丁，藏紅花薩巴雍和龍蝦腦醬汁的組合，每一口透着海的鮮味🍝西西里捲曲面配紅魔蝦和青菜 這絕對是麵食愛好者的天堂。深海紅魔蝦和西西里特製捲曲面的搭配，第一次嘗試這種造型的面，鮮香濃郁的蝦頭醬汁，被麵條吸飽，口感馥郁醇厚，回味無窮。🐟馬頭魚配蘿蔔湯和時令蔬菜 肉質細膩的馬頭魚，採用立鱗燒的烹飪方式，上脆下嫩，搭配白蘿蔔熬煮的醬汁，鮮美回甘🥩澳洲安格斯牛柳 用的300天谷飼的精選牛柳，搭配意式燉彩椒和碳烤青蔥，甜酸口感讓人難以抗拒。喜歡羊肉的朋友可以試試🍖新西蘭羊排配茄茸，這道菜的茄子處理方式暗藏驚喜🍰咖啡冰沙佐味的提拉米蘇，提神。冰爽綿密，甜度適中🍃整體環境以木質桌，配合淺度的美拉德色系，給人一種自在的愉悅感，夜景美，白天天氣好應該也很不錯，下次來試試午餐

小生日前閨蜜推薦的地方風景十分的nice推薦的麗思卡爾頓年度會員卡活動也是相當的豐富啊味道可以的 光顧着聊天吃的不多 用料很足服務很棒的 食材很新鮮 意味軒里還有淡淡的香味明天還要來麗思吃晚餐 會推薦給更多的人！好評

上海浦東麗思卡爾頓酒店·Scena di Angelo

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