吃了很多年，還是喜歡阿娘的味道，尤其他的鹹菜是我的最愛，朋友介紹推薦過一些其他麵店，雖然也不錯，不過，我還是喜歡這裏。【口味】

2023美食林榜單

阿孃麵館

2022開啟米其林之旅2023繼續米其林之旅11思南公館里的米其林一星，據說和外灘源的逸道是同一個老闆。購買了單人套餐，共有九道菜，分量十足，還有提前放在桌上的小食和砂糖橘，性價比挺高。值得推薦的是脆皮乳鴿，外脆里嫩，還有汁水；潮州咸檸檬燉雪花梅肉湯，湯里還有仙貝、桂圓，湯汁鮮、梅肉嫩、分量足；雞汁節瓜煮午筍魚，魚的味道鮮美，節瓜就有點太咸了；新會陳皮紅豆沙，陳皮的味道太重、蓋過了紅豆沙&hellip;&hellip;

【口味】特別好，價格實惠，比直接在實體店消費便宜多了，特別划算！必須打個滿分💯【環境】地理位置很好，🅿️車還可以停在附近的地庫，非常方便！

老牌飯店做的也非常精緻，菜品美觀好吃，服務標準一流，旋轉餐廳景觀最贊，一個半小時可以盡覽浦江風景，商務宴請和家庭招待都很合適，以後還要來！

逸道思南公館店走一個～需要提前預定座位,開車的話停在思南公館停車場免2小時。   服務很好，上菜撤空盤加水都很迅速。明月雪絨豆腐湯招牌，是一定要點的～鐵觀音紅燒土豬肉，香噴噴～冷菜淮揚老鹵鹽水乳鴿+蔥香臨沂鮮腐竹+揚州醬香熏帶魚+黑松露烤菜都還不錯～野米濃汁海參+原味清湯西洋菜 也不錯～   自製年糕燒海釣大黃魚，年糕特別好吃，店員說年糕是手打的，怪不得了，年糕比新榮記年糕優秀很多。    糟骨頭蒸膏蟹，蟹蓋是空的，蟹膏不多，下面的豬肉糜有點肥～高郵湖毛蟹手撕豆腐～砂鍋鴨血煮肥腸，肥腸沒吃味道接受不了。    點心蝦籽陽春面+紅糖麻糍好吃的～

【環境】這是上海到中心地段 也是老洋房集結地。開在這裏的飯店有實力。     這裏的菜精緻，擺盤漂亮。紅燒肉的色味稍差點，其他菜都挺不錯的。

是誰竟然把粉色巴士也開進了泰妃殿⁉️萬萬沒想到，我竟然在泰妃殿實現夢龍自由⁉️夢龍芒芒啵啵椰➕一隻菠蘿冰淇淋升級，高顏值甜品一口圈粉💓還有粉色巴士和超萌熊仔🧸真是可愛到我心巴上了🙆🏻&zwj;♀️🥭夢龍芒芒啵啵椰🥭打開芒果新寶藏🔛楊枝甘露➕芒果味夢龍，這對CP簡直再適合不過👏還有Q彈脆啵啵以及半隻新鮮芒果，店員會幫忙把果肉挖下來方便食用，簡直太貼心了有木有👏🍍一隻菠蘿冰淇淋升級🍍我也不想心動啊💓可菠蘿在撩我欸🥰有了夢龍冰淇淋神助攻，果然甜蜜升級🔝香草冰淇淋搭配菠蘿冰沙，冰冰涼涼入口即化～🍝ShakeShake海鮮涼拌檬粉🍝越南夜市超🔥的涼拌檬粉，竟然在泰妃殿get同款，4種海鮮➕11種特色小料，跟米粉Shake一下，100%還原泰國味道👍🦐巨無霸咖喱蝦墩墩🦐超大size的蝦墩墩，濃郁的古法咖喱包裹飽滿蝦肉，蝦肉新鮮肥碩，咖喱濃稠柔滑，每一口都超級紮實，就連沾滿咖喱的手指都要舔上好幾遍‼️

五一勞動節的最後一天，去田子坊、思南公館附近逛逛，同學推薦了這家思南路36號的阿娘麵館，說他家的招牌面是阿娘黃魚面，於是和先生一人要了一碗黃魚面，加了一塊素雞，黃魚面雖然沒有想象中，打耳光也不放的感覺，但是，還是挺有特色的。

1. 也是挺有名的一家麵館，不算很老的麵館吧，主要還是煙火氣吧2. 有做過廣告哦（電視上採訪的感覺都是廣告，哈哈）3. 黃魚面，各種澆頭面，還是有不少選擇的

阿娘麵館的牆上，是他們家2017-2023年連續入圍米其林必比登的榮耀牌。我們點了招牌的黃魚砂鍋面和蟹黃拌面，另加了一份雪菜、一份青菜、一份大排。都挺好吃的，但就餐環境實在不好，屋頂比較低，且大家慕名前來，午飯的飯點鬧哄哄的，每張桌旁都有站着等位的人，吃得急就章，也很難體會出食物的美好。我點的砂鍋黃魚面是乳白色的魚湯，看餐廳里其他客人的黃魚蓋澆面居然是醬油紅湯，簡直有點意外。

離開上海前一定要吃的17家店...阿娘麵館門頭雖小但真的好吃，黃魚煨面閉眼沖，魚片嫩滑不腥，蟹黃面也不錯，滿滿的蟹黃✔菜菜小籠開了二十多年的老店，蟹粉小籠一定要趁熱吃，蟹肉蟹粉的搭配超 nice，皮薄餡多，一口咬下輕微爆汁，zui好醺點薑絲醋，這樣不會太膩。✔嗲記吃湯包shou選這家!超大一個鋪滿整個碗，湯汁很鮮美，還有很多的蟹黃蟹肉，吸一口簡直爽翻天✔鮮得來軟糯黏滑的年糕和炸得金黃酥脆的大排，醬汁是甜口的，排骨蘸醬還不錯✔萬壽齋薛之謙在演唱會上實名表白的店!每一份的量都很大，一個人根本吃不完，鮮肉小籠和三鮮餛飩好吃!✔太瓊糟粕醋說是上海味道zui正宗的海南火鍋一點不誇張，很多明星都專門去打卡過，湯底特別濃郁，涮海鮮和文昌雞特別好吃，吃完再來上一份榴蓮炒冰巨爽!✔米鎬嵌糕糯嘰嘰的手打年糕包裹着各種葷素搭配的餡料，zui后澆上一勺肉汁，巴掌一般大吃完可以頂三頓✔滬西老弄堂麵館為了招牌蛤蜊豬肝面來的，豬肝很嫩很滑，搭配這個一口面吃下去鮮甜可口，人好多但服務很好✔新川飲食他家的鮮肉月餅尊嘟我說一萬遍絕!逢人就推，鮮肉餡加入了大蔥調味，還帶爆汁感，個頭大價格還便宜✔曉平飯店想吃本幫菜的一定要吃這家，也是開了好久的店，番茄牛肉滑蛋、響油鱔絲、蔥油鮮黃貝好吃!✔大壺春跟其他的薄皮生煎不同，他家生煎的皮厚且鬆軟，底下煎得焦脆，肉餡緊實湯汁少，是比較傳統的生煎味道✔PAPITO香濃的巧克力過着軟糯的香蕉，撒上點餅乾碎一口咬下去尊嘟太滿足，軟糯厚實的餅皮真的好愛✔瑪嘉烈葡式蛋撻，個頭超大，剛出爐酥得掉渣，奶香十足外焦里嫩，層次感分明✔辛一銅鑼燒口感黏糊糊的芋泥又奶又甜，萬年回gou✔Pie Bird桂花栗子派永遠的愛，栗子泥很綿密不會很甜，還有淡淡的桂花香氣，想吃熱門口味要早點去✔奇利斯chilis可以看到外灘全景的美式餐廳，吹着黃浦江的江風欣賞落日餘暉，到點了還能看到對面萬國建築亮燈✔money shops開心果肉桂卷我巨愛，肉桂味很濃，配上開心果奶油很塔#上海美食 #上海探店 #上海打卡攻略

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上海麵館新秀，喜歡原味的有黃魚白湯面45一碗，喜歡紅湯的有各種澆頭的拌面，不得不說的還有蟹粉澆頭，一小碗蟹肉和蟹黃阿，倒上醋.....想像一下吧！唯一的不足是醋不正宗，建議店家換上恆順的醋！因為澆頭要得多，二個人吃了近二百。

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