我是一個很少吃蟹的人,但是蟹王府味道真的太好了,蟹粉完全不膩,禿黃油也非常美味。菜后還有檸檬汁漱口,吃完后還會給涼茶暖胃中和蟹的涼性。兩人的小包間私密性也很不錯
菜品新鮮,海鮮做法特別好吃,各式各樣的菜品做法很精緻。環境優美,高大尚很氣派,服務很專業到位貼心 推薦特色菜品很好吃,喜歡光顧。
聽聞成隆行吃螃蟹很好已經N年了,昨天終於來到九江路老店,提前两天預訂 給了個二樓小包,服務員很熱情周到,選了588套餐升級了3.5兩公蟹到4兩加多40元,螃蟹可以幫你分拆,擺盤也很藝術
【口味】「清蒸六月黃」這個季節特有大閘蟹,螃蟹再去殼換殼,蟹黃程油脂妝,非常好吃,服務員幫着把蟹拆好,吃起來更容易、味道更鮮美。「禿黃油撈飯」很好吃,蟹膏蟹黃在一起,拌在飯里味道機器美味,可以先吃原味的,後來在放一點點醋味道更加鮮美「蟹粉小籠包」很鮮,裏面有蟹肉,湯汁也很豐富「活拆蟹黃大排翅」湯很濃郁,配了銀芽,香菜和醋,個人建議銀芽全放,香菜少量,因為換破壞了湯的鮮味,醋可以先不放,先品嘗原味的,最後剩一點湯放點醋,另外的一種口味「清炒蟹粉」我吃的第一道菜,非常好吃,香,入口即化「蟹膏銀皮」個人覺得非常好吃,蟹膏和粉皮炒在一起,蟹膏很軟很粘,口感極佳「四季蟹柳」蟹腿肉和筍炒在一起,蟹腿肉是剛剛剔下來的,非常新鮮,筍也很嫩,兩種食材很搭「清蒸蟹鉗」蟹鉗不是當季的,是去年的,因為現在的大閘蟹沒法剔出整個蟹鉗,蟹鉗和雞蛋搭配,雞蛋蒸的嫩滑,蟹鉗肉質很緊實「琥珀雞頭米」店家贈送的,味道還不錯,當飯後的甜品「餐前茶點」盒子很精美,裏面是話梅和小麻花【環境】[薄荷]環境:古香古色,傳統裝修風格【服務】[服務鈴]服務:很熱情,很周到,有餐前熱湯,菜吃完都有清口的檸檬水,大閘蟹吃完還有薑茶驅寒
餐廳環境不錯,古色古香。專門吃蟹的好去處。最好吃的就是禿油飯,一點兒也不膩。六月黃肉很甜,黃很厚,服務員會幫你撥好蟹,吃起來很爽。下次帶爸媽一起來嘗一嘗。
上海排名第一吃蟹好去處丨錘牆推薦成隆行蟹王府。金秋十月,全民吃蟹‼️‼️這是一家吃蟹老字號,成隆行蟹王府,這家店是上海主打蟹宴的餐廳,雖說他們自家就有養殖場可以一年四季都吃到大閘蟹,但是最肥美的一定是現在啦!那麼就跟隨菜菜的介紹來收下這波安利吧!
一家以吃大閘蟹為特色的餐館,馬上秋天來了生意就會更好了。蟹粉釀橙把蟹粉放在橙子殼裡,化解了蟹粉的腥氣,還帶一點酸甜的味道。禿黃油,一片黃澄澄的蟹膏,拌在飯里那滋味真是太獨特了。這裏還有不少明星造訪過,服務好評。
服務沒話說。超好。菜品非常優秀。特別推薦禿黃油撈飯。真的很香很好吃,物有所值。兩人包間很舒服。588套餐再加一個禿黃油撈飯。絕了。來就別嫌貴。一分錢一分貨。下次還要再來。
清朝李漁曰“凡食蟹者,只合全其故體蒸而食之,貯以冰盤列之几上,其妙處是氣味纖毫不漏出蟹之軀殼,入於口中實屬鮮嫩細膩。清蒸永遠是蟹最經典的吃法,早秋蟹殼厚,體格偏瘦,好在它的蟹黃和肉質格外鮮甜,簡單清蒸之後,掰開蟹殼,即使身板稍顯單薄,但內里的滋味一點都不遜色,趁熱一口氣吸掉,蟹黃特有的鮮甜,一絲絲化於口中,細膩順滑的口感瞬間讓你直呼滿足。
風景真美麗!食物味道也可以,乾淨衛生!價格基本適中!當地的特色旅遊有好幾個,必須親自來體會,大家趕快來吧!!!關鍵不要旅遊旺季來,人山人海,體會不到旅遊的樂趣了。當地人很熱情,基本沒有宰客現象!
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【口味】「清蒸六月黃」這個季節特有大閘蟹,螃蟹再去殼換殼,蟹黃程油脂妝,非常好吃,服務員幫着把蟹拆好,吃起來更容易、味道更鮮美。「禿黃油撈飯」很好吃,蟹膏蟹黃在一起,拌在飯里味道機器美味,可以先吃原味的,後來在放一點點醋味道更加鮮美「蟹粉小籠包」很鮮,裏面有蟹肉,湯汁也很豐富「活拆蟹黃大排翅」湯很濃郁,配了銀芽,香菜和醋,個人建議銀芽全放,香菜少量,因為換破壞了湯的鮮味,醋可以先不放,先品嘗原味的,最後剩一點湯放點醋,另外的一種口味「清炒蟹粉」我吃的第一道菜,非常好吃,香,入口即化「蟹膏銀皮」個人覺得非常好吃,蟹膏和粉皮炒在一起,蟹膏很軟很粘,口感極佳「四季蟹柳」蟹腿肉和筍炒在一起,蟹腿肉是剛剛剔下來的,非常新鮮,筍也很嫩,兩種食材很搭「清蒸蟹鉗」蟹鉗不是當季的,是去年的,因為現在的大閘蟹沒法剔出整個蟹鉗,蟹鉗和雞蛋搭配,雞蛋蒸的嫩滑,蟹鉗肉質很緊實「琥珀雞頭米」店家贈送的,味道還不錯,當飯後的甜品「餐前茶點」盒子很精美,裏面是話梅和小麻花【環境】[薄荷]環境:古香古色,傳統裝修風格【服務】[服務鈴]服務:很熱情,很周到,有餐前熱湯,菜吃完都有清口的檸檬水,大閘蟹吃完還有薑茶驅寒
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服務沒話說。超好。菜品非常優秀。特別推薦禿黃油撈飯。真的很香很好吃,物有所值。兩人包間很舒服。588套餐再加一個禿黃油撈飯。絕了。來就別嫌貴。一分錢一分貨。下次還要再來。
清朝李漁曰“凡食蟹者,只合全其故體蒸而食之,貯以冰盤列之几上,其妙處是氣味纖毫不漏出蟹之軀殼,入於口中實屬鮮嫩細膩。清蒸永遠是蟹最經典的吃法,早秋蟹殼厚,體格偏瘦,好在它的蟹黃和肉質格外鮮甜,簡單清蒸之後,掰開蟹殼,即使身板稍顯單薄,但內里的滋味一點都不遜色,趁熱一口氣吸掉,蟹黃特有的鮮甜,一絲絲化於口中,細膩順滑的口感瞬間讓你直呼滿足。
風景真美麗!食物味道也可以,乾淨衛生!價格基本適中!當地的特色旅遊有好幾個,必須親自來體會,大家趕快來吧!!!關鍵不要旅遊旺季來,人山人海,體會不到旅遊的樂趣了。當地人很熱情,基本沒有宰客現象!