很正宗的本幫菜鰵魚很鮮，肉質咬起來有彈性牛舌超鮮嫩，套餐裏面每人一碟長壽麵很有新意，胡蘿蔔切了生日快樂

2023美食林榜單

逸采EASEFUL CUISINE（靜安店）

甬府作為一家黑鑽餐廳，慕名而來。作為一家主打寧波菜的餐廳，甬府將食材新鮮體現到了頂端，脆帶魚新鮮魚肉很嫩，芋艿羹配上豬油渣別有風味，家燒鯧魚很鮮甜，但是口味略顯清淡

49大高級餐廳

【環境】舜記餐廳是城市酒店的人氣餐廳，位於這家四星級城市酒店5樓，馬路對面就是大名鼎鼎的馬勒別墅。繁華街景盡收眼底，卻毫不喧嘩吵鬧，優雅、低調是印象，鬧中取靜讓人倍感愜意。餐廳環境保證了私密性，同時憑藉著精選頂級食材，也保證了菜品的新鮮和質量，給你以私人訂製般的專屬享受。高性價比造就了此家上海本幫菜的私房菜館，是商務宴請、親友聚會的不二之選。菜肴方面，餐廳選用新鮮健康食材，堅持烹飪原汁原味的本幫菜，健康自然。特別推薦餐廳秘制的熏魚和紅燒肉：【口味】本幫招牌熏鯧魚熏魚是老少皆宜的傳統本幫菜，有別於別家的用鯧魚或青魚製作，他家用的是鱈魚，魚肉更嫩，炸得恰到好處的熏魚浸潤了微甜醬汁，皮酥肉嫩，真是好吃到連魚骨頭都舍不得吐掉。舜記秘制紅燒肉對於上海人來說，紅燒肉算不上什麼新鮮菜色，可是一整塊肋排做成的紅燒肉實屬罕見！舜記秘制紅燒肉汁濃肉爛味美，精選肥瘦相間的豬肋排，骨邊的瘦肉口感更加緊緻，長時間燉煮之後的肥肉油脂早就跑光，從肉的品質到燒的口味都無可挑剔，非常入味，入口即化，一口下去，就是大大的滿足感！平時不沾肥肉的女生也必定會按耐不住大筷開動！竹筍蟲草花清雞湯上桌時即刻香味鑽鼻，舜記食材的選擇極其考究，精選安徽深山捉來三年以上年齡的老母雞，爽脆鮮嫩的蜀地竹筍文火慢燉六小時，拎起一勺，从里到外上到下的金燦燦光澤，口感溫潤香醇！舜記鍋貼典型的皮薄餡多，鍋貼底面是煎烙部分，色澤呈誘人的金黃色，上部分吃起來軟韌，底面酥脆，餡味香美溢口。舜記小炒皇這道菜特別清爽，裏面有掌中寶、腰果、蔬菜等！很適合大家聊聊天吃!【服務】另外，餐廳提供貼心的私人定製服務，主廚可根據客人預算及喜好調整菜單，讓人享受到一種與眾不同的用餐體驗。餐廳每日接待數量有限，客座率高，必須要提前預定，可見這家私房菜館備受食客愛戴！這家正宗的本幫菜館，網羅全國各地珍饈食材，直接將&ldquo;舌尖上的中國&rdquo;搬上了餐桌，讓人流連忘返，想不流口水都難！

25大當地風味餐廳

衡山馬勒別墅&middot;中餐廳📍陝西南路30號馬勒別墅飯店1號樓一樓🚇地鐵一號線、七號線陝西南路站2號口步行約1000米🚘停車場15元每小時🌸馬勒迎春雙人下午茶感覺是比較傳統的英式下午茶尤其是紅茶的茶壺非常精緻搭配的餐具也是優雅品位下午茶點的口感就頗為普通除了椰子番石榴雙色慕斯蛋糕口味酸甜比較清新還有一支粉色的老鼠也很可愛

不是說消費降級嘛 樓上幾家店竟然電話約都約不到 真的是太難了 好不容易給安排在了|樓上火鍋(茂名南路店)^這家店位於茂名路跟進賢路的交界處 因為最近&ldquo;繁花&rdquo;的熱播 進賢路這條小馬路可是瞬間火出圈作為樓上薈館的低階版 個人覺得除了沒有包房之外 整體從服務到餐飲其實差的並不多 老舊的港式裝修風格 熱熱鬧鬧的就餐場景 怎麼看都是一出和平盛世的好光景 鍋還是這口鍋 材料品質一樣可圈可點 服務也不遜色 相較之下性價比就出來了 很適合親人朋友過來小聚TIPS進賢路這塊車位緊張 他家有代客泊車服務 相當給力

【環境】這是一家有年代感的西餐店。深藏鬧市淮海路附近，環境優雅，燈光有點灰暗。【口味】套餐炸豬排，羅宋湯，海鮮面都是西餐的經典。味道不錯！以後還會再來品嘗。

上海老品牌的海鮮自助餐廳上隱水產我居然是第一次吃，比較了那麼多的海鮮自助餐廳后發現他家的海鮮新鮮程度還是非常高的，但品種不算多，我一口氣吃了六個牡丹蝦。

位於陝西南路，靠近進賢路。根據買套餐的要求提前一天預約，多加了一位，餐廳很貼心，給了我們一個小包房。原來的套餐已經蠻豐富了，因為人多，所以我們加了幾個招牌菜。菜不油膩，好吃，【服務】配胃口。就是衛生間的位置有點遠。【口味】【環境】

一家環境不錯的餐廳，比較小資隱蔽。約了朋友在他家裡用餐。感覺還是不錯的。點了幾個推薦菜，味道也蠻好的，特別是幾個素食做的很棒。總體來說很好。

端午假期最後一天，雨一直下且很大，小夥伴們風雨無阻前來聚餐。我們從iapm走到逸采，也就5分鐘吧大概，直接乘電梯，2樓3樓都是，我們預定的大廳，被安排在了3樓。整體地方不算大，桌數也不多，但環境還算可以，而且人數不多更加適合聚餐聊天，即使在大廳也有靠窗的圓桌，很不錯。點了個四人套餐，另外單點了幾個菜，剛剛好。前菜：和味茄子，私房花菜梗，爆汁無刺熏魚，花雕崇明雞，都比較精緻，量小但是味道都很好，熏魚得到一致好評！醬燒時令蟹，這個大家反饋一般，最後都沒吃完。山珍菌皇花膠湯，蔥油熗望潮，砂鍋堂焗東海黃魚，雪花牛舌，燒時蔬，椒麻煮大腸頭，紅燒肉溏心蛋，核桃紅糖年糕，油渣奉化芋艿羹，這些味道都不錯，而且量不算很大，吃起來就剛剛好，不會過飽。不過他家總體是咸口，甜味略少了一些，有些菜還是需要有一點點甜味。服務非常好，會盡量滿足顧客個需求，全程服務員不停地來沏茶，響應度也非常高，很滿意。

連續兩年的米其林餐廳，老公過生日選在了這裏。在市中心停車不放便，我們都是打車前往，喝酒也無壓力😊餐廳的服務非常棒，從我預定好包房開始，就有一位周經理和我聯繫選菜事宜，其中我改了幾次菜，她也沒有不耐煩，在她的幫助下最終確定好菜單。當天中午她還給了我們三樓的包房，平常午市是不開的。三樓共有3個包房，給我們是可以坐8-10人的，有休息區的，包房服務的小梁也是非常專業的。接下來說順菜吧：冷菜里：油醋水雲絲^其實就是西葫蘆的皮，但是他們處理的很好，爽脆很有特色醬鹵豬臉肉^其它餐廳倒是很少能夠吃到的，不錯熱菜：5小時文火雪花牛舌^雖然是他家的招牌菜，酥而不爛，不過上來時我覺得已經涼掉的感覺，也有可能是位上的原因吧鴻運當頭^這個魚湯老公覺得不錯，我個人不太喜歡蔥油熗望潮^這個菜大家一致認為贊，非常嫩香焗松恭弘=叶 恭弘蟹^是鮮活蟹做的入味很香吊燒新疆羔羊排^廚師現場操作有既視感，而且色香味俱全鹹肉螺絲蒸鱔段^這個菜也是值得回味的，鱔魚不腥很嫩，螺螄里沒有小螺螄很好吃甜品|紅糖核桃年糕^是送的糯糯的也不是很甜，大家都喜歡桂花雞頭米^桂花的清香和糯糯的雞頭米，喝了以後滿嘴的清爽謝謝你們很好的用餐體驗！

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