上海艾迪遜酒店·Shanghai Tavern 西餐廳

餐前麵包不錯，尤其是蔓越莓核桃款～很香～前菜裏面鱒魚最棒，和海苔脆超配，豐富了口感，也降低了脂肪的油膩感～主菜大家各有所愛，分歧嚴重。燴飯是意式米很硬哦，不過我很喜歡～五花肉的調味很獨特，蘋果醬和堅果和咖喱的搭配眼前一亮～甜品都非常棒～芝士細膩，戚風也做的超級柔軟，甜度控制的恰到好處～服務很好 ，還有近景魔術表演。

2023美食林榜單

外灘18號裏面一家非常不錯的美食林餐廳。這家店在倫敦也有店。這裏環境非常不錯，裏面的裝修風格也有好的類型。可以說是非常贊的。他們家的烤鴨魚子醬是一大特色，味道不錯。

有史以來最好的體驗。氛圍,服務,景色和食物。一切都無可挑剔。我有我生命中最好的羔羊皮。記得在計劃去的時候預訂,因爲他們預訂得很快。我一定會回來的,我想再次體驗所有的美妙。

UV摘星之旅 上海唯一的米三🌟🌟🌟|||趕着520 我終於拔草了這家大名鼎鼎的米其林Ultraviolet By Paul Pairet我們大概是在1月的時候才訂到了今天這一頓飯 如此一票難求的餐廳又增加了他對我的神秘感整個用餐過程在4小時左右 我們選擇的是uv8888的套餐 這是我第一次感覺自己不是在吃飯而是像在欣賞一次沉浸式音樂劇的體驗感～20道佳肴被劃分為不同的主題 每一道菜會搭配不同的情景從海洋文明開始逐漸向陸地文明延伸 這期間的你會感受到不同的燈光 聲效 香氣 溫度和各類舞台元素 在如此的環境中吃飯 確實是前所未有～在服務上的體驗也是值得一提的 30位工作人員服務我們10位客人 他們會跟着音樂的節奏進行上菜 連介紹菜品的聲音都是10個人同時開始 並在同一時間結束 完全不會破壞整體的氛圍 可以感受到他們是用心在服務客人～第一次體驗這樣的分子料理 表示已經迫不及待想預約下一次了 愛品酒的寶寶也值得來 整體的Wine Pairing也是相當不錯 祝大家520快樂❤️

49大高級餐廳

一家老牌米其林餐廳了 屬於外灘區域 又不在外灘沿線 門臉小到匆匆而過之下 幾乎不會看到 但是牆上一溜米其林的標貼昭示着裏面是一家有底蘊的餐廳裏面倒是有點豁然開朗的意思 滿滿的老上海洋房氣息 說來這裏取個景 拍個諜戰片 倒也未曾可知餐品的出品略微平淡了一些 擺盤介於考究於不考究之間 餐盤夠大 那這小方桌就顯得不太合適了|海派熟醉蟹^四兩公蟹一隻 也算是年度最後的蟹味了 個頭飽滿 醉的很入味|正庄椒麻雞^椒麻味比較重 雞肉口感略柴 盆不小 量也很小|金牌扣肉^必點菜吧 上一個我記得這道菜做招牌的是杭州的湖濱28 見刀功的菜式 外面是五花肉累塔 裏面是梅乾菜 底下是小青菜 葷素搭配 挺不錯的一道菜 |蘆筍百合炒鴨舌^蘆筍很老 膳食纖維及其豐富 百合沒幾片 肉眼可見 鴨舌還不錯 感覺民國風情跟服務這塊是加分項 菜品不是很穩定 作為米餐廳的話還可以再提一提

享用和平飯店中餐廳的美食套餐，非常喜歡。風景好，服務好，味道好。非常心滿意足！希望能夠成為幸運者再次鑒賞美味美景和享受服務。

酒店裡年輕人特別多，套餐的餐品水平在線，搭配的也比較合理，工作人員服務態度也好，會主動詢問客人餐品口味是否合適，可以前往一試。

透過西餐廳的玻璃窗可以看到人來人往的南京路，套餐的餐品口味挺不錯的，單點的肉眼牛排也恰到好處，甜品提拉米蘇也不是特別的甜。服務人員熱情，眼裡有活，值得推薦！

🈺️&nbsp;酒店：上海艾迪遜酒店📍&nbsp;地址：南京東路199號🌟 說起南京路上的網紅酒店艾迪遜，有着太多讓人鍾情的元素。坐擁&ldquo;魔都蕞美落地窗&rdquo;的日矢餐廳、屢獲&ldquo;米其林餐盤&rdquo;殊榮的西餐廳、直面黃浦江的樓頂露台等，一踏入酒店就是一場魔都潮流盛會‼️🌟 近期Alex里森參加了艾迪遜晚宴，酒店邀請了東京艾迪遜酒吧資深總監HIDEYUKI SAITO，在5樓艾迪遜空間Club Room帶來了獲獎酒單，2款特調雞尾酒帶來了微醺的浪漫‼️🌟 晚餐就在1樓Shanghai Tavern 西餐廳享用，從開胃小食、前菜，到主菜、甜品，每一道菜都精緻味美，有着宛若藝術品般的美感‼️🌟 淡熏法國蘭伯特生蚝 - 飽滿圓潤的生蚝肉，呈現出誘人的光澤。作為世界知名的生蚝，蘭伯特黑珍珠生蚝以細膩柔滑的口感著稱，還自帶淡淡的甜味。主廚同時用小蔥、墨西哥辣椒凍、三文魚籽做配，豐富了口感層次，讓人一秒淪陷‼️🌟 酒館特色牛肉韃靼 - 主廚特選優質的牛肉，切成碎末，與蛋黃泥、腌蘑菇、松露醬等融合，讓每一粒牛肉都被各種味道包裹。入口后，你可以感受到牛肉的鮮美在舌尖瀰漫，真的回味無窮‼️🌟 香煎銀鱈魚 - 香煎的烹飪方式使得魚肉外層變得酥脆，而內部依然保持着原有的嫩滑。馬賽風味魚湯做底，讓鮮味更加濃郁‼️🌟 羅西尼菲力牛排 - 羅西尼菲力牛排的肉質極為柔嫩，有着入口即化的驚艷。牛排搭配上大塊鵝肝，再撒上黑松露，多重香氣交融，讓你吃完唇齒留香‼ #美食旬味會 #浪漫約會餐廳 #吃一頓海鮮大餐 #特色酒店 #刷爆朋友圈的網紅店

🍽【美食攻略】📍詳細地址：南京東路199號上海艾迪遜酒店1樓🚗交通攻略：地鐵10號線南京東路7號口出🕙營業時間：7:00-22:00🍽推薦菜品：⭕️淡熏法國蘭伯特生蚝🦪配上三文魚魚籽我很喜歡⭕️酒館特色牛肉塔塔搭配松露醬口味很有層次⭕️黃油扇貝我最喜歡這一道，西蘭花🥦蘆筍很春天⭕️香煎銀鱈魚蠶豆泥很有春天氣息⭕️羅西尼菲力牛排搭配香煎鵝肝，黑松露，太fancy😋⭕️覆盆子白巧克力奶油喜歡裏面的荔枝冰糕🖼餐廳環境：靠窗的位置風景很好裏面的位置有圓桌沙發很舒服💰人均消費：380r🍜餐廳總分：4.5分

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