好久不吃火鍋就會超級想 久違的恰一頓辣府，可能工作日的原因， 人很少～但服務員很熱情，也會很注意我們，問是不是太熱了，熱情地調試空調，好評。

辣府火鍋（金沙江路店）

菜品不錯，來吃很多次了，魚頭是特色但我不愛吃，乾花菜炒肉蔥燒蝦鐵板粉絲莜縣香乾都是每次必點，味道都很贊，裝修后價格幾經調整越來越貴了，以前當工作餐來吃，現在不會經常去了

2023美食林榜單

蘇浙匯味道還是挺不錯的，也算蘇浙菜系裡中高端的餐廳了，宴請也ookk的。【口味】冷菜|香菇燜四季烤麩^不錯的，口感有點甜，口感舒服。蔬菜|麵筋炒青菜^是老年人的愛，推薦。熱菜|本幫特色紅燒肉^也算上海名菜，好吃。

嘌呤有點高【口味】嘿嘿挺好吃的呢。烹飪的方法體現海鮮的好吃呢。【服務】不錯的，食材新鮮份量不錯，價格公道。【環境】贊！

酒店裡的川菜館，環境自然是可以的，衛生整潔沒問題。菜品也都不錯，食材新鮮。點了幾道特色，沒有失望，都是不錯，川菜的辣度也根據要求，稍有調整，老人家都滿意。招牌沸騰江團鮮嫩，底上搭配的萵筍、豆芽和筍乾，鮮美一點都不辣。鱈魚獅子頭一個有半斤大，鱈魚肉和豬肉合理配比，還包了一個鹹蛋黃餡，小米煮煨，鮮美無比[調皮]川菜不一定全是辣菜，這道特別對胃口，特地點了兩份。毛血旺是特色，鴨血、毛肚、鮮蝦、肥腸、午餐肉等貨色滿滿，就是擺盤上像俏江南一樣，會更漂亮。魚子醬糯米煎鴨方就是上海糍飯糕的升級版，咸香，一定熱得好吃😋一品紅燒肉肥瘦相間，小朋友一口氣都吃了兩大塊[強]手工蝦餅，蝦肉鮮嫩彈牙。這個季節的乾絲水芹也味美，就是感覺量少了些，感覺例份不夠吃。炒麵很香，用米粉代替了普通的面，更有勁道。酒釀圓子大愛，今年流行的黃米小圓子，酒釀味道十足[強]吃多咸辣以後，一定要點一份做甜品。另外店裡還準備了手工豆花布丁甜品也是不錯的[調皮]

湯連得對面 每次都看到 倒是第一次進來滿滿的夜店嗨歌風 氛圍倒是拉滿 可惜我來的是中午 就不怎麼合適了外面有幾個露天位 沒太陽 不下雨的時候倒是剛剛好 就是小飛蟲略多 不然整個環境還是不錯的要了個午時套餐+了半份雞 量剛剛好 味道也還行 服務小哥有點意思 還不錯

一周要來三次的韓國街，究竟藏着多少寶藏美食等我打卡❓ 每次聚餐都指名💜紫霞門韓國料理💜，韓料愛好者的渴望得以全線釋放🥩烤牛王排骨🥩骨肉相連的烤牛王排骨，光看這XXXL號的驚人長度，就能想象到它在口中橫行霸道的模樣，烤至外焦里嫩味道絕對在榜，鮮甜肉汁混合油潤焦香，真是穩坐心頭肉擔當‼️醬汁是肉肉的絕配，如果想要get雙倍快樂，可以包上生菜、泡菜和蒜片，啊唔一大口把滿足感拉滿📈🦀️醬蟹🦀️作為韓國呼聲超高的國民蟹，被滿屏幕的蟹黃勾起滿腔食慾，推薦加一勺米飯拌入蟹蓋中挖着吃🥄還可以用紫菜包着吃哦🍙🍕海鮮蔥餅🍕用料超猛的海鮮蔥餅，撲滿撲滿的蝦仁和魷魚，光是看着眼睛里都透着鮮，無論蘸着醬汁吃，還是直接吃，都別有一番風味喲～🍜炸醬拉麵🍜記得趁熱攪拌均勻，裹滿醬汁后咸甜濃郁，可以搭配韓王宮雜菜拼盤一起吃，既有麵條的爽彈細膩，又有蘿蔔的清爽，特別解膩～收藏➕打卡還送自製米汁或柚子茶一份🍹

特別特別喜歡吃火鍋，可能也是因為我們打內蒙古的牛羊肉實在太好吃了，一點都沒有腥味，所以可能也是特別愛吃會吃芒果的吧，其實我也很愛吃重慶火鍋，辣辣的，還是蠻好的。

在火鍋的江湖，我最愛這一口麻辣鮮香的川渝火鍋在火鍋這件事上，大江南北的人們卻似乎都統一了審美。牛油、辣椒、花椒等做底料，正對川渝人士自古就愛辣重麻的口味。辣府🏠環境：新中式的裝修，辣府最為特色的是龍頭鍋，龍頭椅，從造價上來說，也是相當貴的。除此之外，辣府有一面潮人牆，上面是一些明星到辣府吃飯的照片。🎎服務：點單是用IPad，點完服務員會跟客人核對，避免點錯。上桌的時候會送一盤免費的小薯條，道上茶水。👔提供：圍裙、頭繩、去味器。【鍋底】：魚頭鴛鴦鍋，上桌可以看到有半隻魚頭和麻辣鍋底。加熱2分鐘，魚頭在鍋底煎熟便可以加上熬制了5個小時的海鮮湯（鮑魚、蝦干、青口貝、竹筍、竹蓀、海帶芽）。來一碗魚頭湯喝下去，也太鮮美了。辣鍋可以選擇辣度，切記要選擇重辣才夠味。【麻辣豬脆骨】擺盤精美，豬脆骨鋪得整整齊齊，紅紅火火的看起來就知道很辣。在辣鍋里煮過以後，豬脆骨吃起來麻辣入味，吃起來有嚼勁，一咬到筋就會斷開，很脆很香。【鮮牛肉】牛肉鮮紅，看起來就很新鮮。牛肉煮到浮起來就可以吃了。牛肉入口很鮮嫩，越嚼越香。【辣府鋪蓋毛肚】上桌的毛肚是一整片的，服務員現場剪毛肚，保證了毛肚的用料是一整張毛肚。毛肚只需要&ldquo;七上八下&rdquo;，入口保留了毛肚的水份，吃起來很脆。【辣滷雞爪】雞爪看起來很大隻，分量也很足。雞爪一定要趁熱吃，一口下去軟軟糯糯，肉質Q彈。也可以加到辣鍋里煮，麻辣味會更重。【歡響瓶零度可口可樂】吃火鍋最擔心的是發胖，所以飲料方面我會選擇的零度可口可樂，不含糖，但是也有可樂的汽水味，火鍋可樂才是絕配。總的來說，辣府的火鍋口味是很正宗的。不僅保留了傳統的川渝辣度，也為溫州人的口味，可以選擇辣府的微辣。當然重辣的口味是跟成都的辣度最吻合的。吃火鍋，一定要辣夠味！

在火鍋店裡算是服務不錯，有一位大爺幫我調了特製的油碟調料很是驚艷！鍋底和各個菜品的表現都挺讓人滿意的，就是牛蛙容易煮老，不如哥老官多矣。其他肥牛、牛俐、魚片、蔬菜和菌菇的表現都正常。變態辣的丸子讓人印象深刻，幾乎全由朝天椒構成。餐後有去味的噴霧，很是貼心！

今天剛去吃的，價格還比較實惠，菜品比較多，有黃喉，牛百恭弘=叶 恭弘，毛肚，豬腦都還不錯。雖然豬腦都是我和妮妮吃掉的哈哈哈，原來我倆最重口&hellip;&hellip;環境就是很成都的感覺，也比較符合&ldquo;府&rdquo;的格調。服務態度很好，阿叔還給我們每人打了一份味碟，總體就是很贊啦，以後還在美食林上選餐廳，不錯！

據說這家是滬上稀有的正宗口感（麻辣鮮香）火鍋店。中式風格裝修典雅舒適，各種辣椒️融進各類食材里，辣感十分到位。很適合一群人約飯增進感情。店內服務平易近人，賓至如歸。美食林臻選，辣府金沙江路店，好友聚會必選火鍋店之一哦。

辣府火鍋（金沙江路店）

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