南京路附近的老字號非常多,隨便走走都是一堆,老正興也是其中之一,店裏除了有炒菜,也有外賣部,可以買點心,包子這種的,老字號的價格還是偏貴,但是勝在喫的放心,乾淨衛生。
這可是上海的老字號飯店。絕對正宗。味道是老上海的味道。甜而不膩。特別好吃。菜單和熟食。更是他們的特色。到上海必到的地方。值得推薦。
如今在上海灘里,有着“上海”元素的餐館數不勝數,但能把蟹燒的原汁原味的本幫菜館,並不多見,而“老正興”(始於1862年是上海歷史最悠久的本幫菜館之一),正是這“並不多見”中的佼佼者。“老正興菜館”是上海開埠以來最早的一家經營上海本幫菜的飯店,創建於清同治元年(1862年),至今已有152年的歷史,是上海本幫菜的鼻祖。“老正興”當年坐落在上海九江路350弄原大陸商場(舊稱佛陀店)內,其創始人是結拜弟兄祝正本和蔡仁興,取兩人名字中的一個“正”字和“興”字作店名,叫“正興館”。后因生意甚好,一些飯店便冒名掛“正興”招牌,於是祝、蔡兩人便在“正興”二字前加了個“老”字。從此,“正興館”變成了“老正興館”。老正興的醬油都是提前調製好的複合醬油,由5種醬油調製出的特製醬油,不愧是百年本幫的業內標準哦!
慕名而來,國慶期間,排隊20分鐘左右。老字號國營企業,環境一流,菜品味道不錯。點了三道菜,其中八寶辣醬、油爆鱔絲特色菜。八寶辣醬有點魯菜的意思,有雞丁、冬筍丁、脫皮花生和正經的金華火腿丁,醬香濃郁,推薦。國營企業,服務慢半拍,追加的米飯結賬了也沒上。
咱們傳統特色菜誒,還是中華華夏精粹,美味,不喜歡西餐
老正興是上海的百年老店啦,從外公外婆這裏就開始帶我們吃過,幾個菜我都了如指掌,倒背如流。在英國上學那會兒,每次回國都會去吃油爆蝦,熏魚這些,這些年來,這個餐廳居然還被評為米其林一星餐廳,人均就一百多,真是便宜
南京路附近的老字號非常多,隨便走走都是一堆,老正興也是其中之一,店裏除了有炒菜,也有外賣部,可以買點心,包子這種的,老字號的價格還是偏貴,但是勝在喫的放心,乾淨衛生。
這可是上海的老字號飯店。絕對正宗。味道是老上海的味道。甜而不膩。特別好吃。菜單和熟食。更是他們的特色。到上海必到的地方。值得推薦。
如今在上海灘里,有着“上海”元素的餐館數不勝數,但能把蟹燒的原汁原味的本幫菜館,並不多見,而“老正興”(始於1862年是上海歷史最悠久的本幫菜館之一),正是這“並不多見”中的佼佼者。“老正興菜館”是上海開埠以來最早的一家經營上海本幫菜的飯店,創建於清同治元年(1862年),至今已有152年的歷史,是上海本幫菜的鼻祖。“老正興”當年坐落在上海九江路350弄原大陸商場(舊稱佛陀店)內,其創始人是結拜弟兄祝正本和蔡仁興,取兩人名字中的一個“正”字和“興”字作店名,叫“正興館”。后因生意甚好,一些飯店便冒名掛“正興”招牌,於是祝、蔡兩人便在“正興”二字前加了個“老”字。從此,“正興館”變成了“老正興館”。老正興的醬油都是提前調製好的複合醬油,由5種醬油調製出的特製醬油,不愧是百年本幫的業內標準哦!
慕名而來,國慶期間,排隊20分鐘左右。老字號國營企業,環境一流,菜品味道不錯。點了三道菜,其中八寶辣醬、油爆鱔絲特色菜。八寶辣醬有點魯菜的意思,有雞丁、冬筍丁、脫皮花生和正經的金華火腿丁,醬香濃郁,推薦。國營企業,服務慢半拍,追加的米飯結賬了也沒上。
咱們傳統特色菜誒,還是中華華夏精粹,美味,不喜歡西餐
老正興是上海的百年老店啦,從外公外婆這裏就開始帶我們吃過,幾個菜我都了如指掌,倒背如流。在英國上學那會兒,每次回國都會去吃油爆蝦,熏魚這些,這些年來,這個餐廳居然還被評為米其林一星餐廳,人均就一百多,真是便宜