慢燉伊比利亞豬臉肉必須強推，來了一定要試試，口感和汁水綜合到很棒的感覺；八爪魚配菜豐富，火候恰到好處；隔了很久沒寫，菜名忘了：一道包含龍蝦的海鮮拼盤，味道很不錯，分量也很大。沒有哪道菜有瑕疵，總之擔得起更高的分數。

2023美食林榜單

The Commune Social（江寧路店）

上海｜亞洲最佳女廚師👩&zwj;🍳Obscura唐香🌟|||Obscura唐香，chef DeAille榮獲2021年亞洲最佳女廚師，隨之餐廳又在2022上海米其林榜單中斬獲一星🌟[星R]開胃茶用芝麻做的綿密泡沫包裹來自福鼎的老白茶和廣西六年陳的佛手柑，但入口芝麻香氣寡淡且甜度很高[笑哭R]	[星R]開胃小食用中國百姓家中常用的三款調味料：蚝油、醬油、醋來做成的蚝油生菜、醬油生腌及糖醋羊肚菌。	[星R]紅燒肉用肥美的藍鰭金槍魚大腹來充當傳統紅燒肉中的豬五花。鮪魚用黃酒稍許腌漬，搭配漬過的冬棗、芥末籽、紫蘇花，但冬棗漬的還是甜了點，略顯突兀&hellip;	[星R]腸粉福建小青龍腸粉，米皮則做了傳統原味及西瓜味兩種，再放上九年的鱘魚子醬，但不得不又要說下這個米皮真的太甜了&hellip;	[星R]蒜香紅螺海螺切片加入廣式臘腸、黑蒜，再用玫瑰露酒爆香，螺蓋則用酸梅醬製成，敲碎后拌着裏面的海螺一起食用，滿嘴的白酒芳香。	[星R]瓮仔雞一上桌松針香氣就直接俘虜了我，松茸切片，底下則是千島湖烏骨雞做的雞肉卷和粉糯菱角，一旁配的蘸料源自台灣的葯膳雞湯。	[星R]傣族酸湯魚西雙版納酸湯魚，湯底加入酸木瓜、檸檬草等一系列當地鍾愛的香草一起熬制而成，魚肉選取的是油脂王者喉黑魚，湯頭非常正統，酸甜微辣出色的激發了喉黑的鮮美，太驚艷了！	[星R]大地的恩賜寧波年糕拌上牛肝菌醬和鹹蛋黃泡沫，再刨上滿當的黑松露。但黑松露品質普通，香氣也不夠突出。	[星R]麻婆&ldquo;豆腐&rdquo;傳統豆腐被換成了牛骨髓，並加入了牛筋、牛舌。牛筋牛舌燉到無可挑剔，骨髓的質地彷彿是真的在食用豆腐，愈發喜歡！	[星R]思鄉用番茄清湯做底，雞蛋做成布丁，番茄的鮮味回味悠長，但與雞蛋布丁在味覺上有些格格不入。	[星R]沙茶牛肉牛肉用沙茶調味，噴槍快速使其表面產生美拉德反應，倒入用蝦熬煮的清湯。牛肉入口即化，沙茶的鮮甜完全滲透至肌理，漂亮極了！	[星R]魚羊鮮用內蒙的烏珠穆沁羊+20年的白鱘魚籽來呈現鮮這一風味。羊肉肥瘦相間，蘸上陳年發酵的臘八豆醬及魚子醬，整個咸鮮味拔了好幾個層次	[星R]甜品：解暑良藥[星R]主甜品：越劇蛋糕[星R]Petit Fours三個半小時的用餐體驗，聽DeAille講述每道菜品的創意靈感，即便她中文還不太流利、對國內食材尚在不斷學習，但看着這個站在門口

49大高級餐廳

東方亞克西餐廳，新疆餐廳，異國風情，每晚有舞蹈表演，烤羊肉串，外焦里嫩，有汁水。饢炒肉，饢酥脆，肉香。總體評價，量大實惠，味道也不錯。

這家餐廳的菜品和環境都很棒啊！吳興路這個位置也正在梧桐區，氛圍感拉滿，鬆弛感就在這！✅主廚秘制大蝦這是他們家的招牌菜，每次來必點的！大蝦品質很棒，上層的莎莎搭配蜜汁醬料，一口咬下去爆汁滿足啊！✅法式麵包三部曲很高級的一道前菜，麵包外層是烤制過的，香脆，內里的是軟度正合適，三個麵包三種風味，顏值也是很好看的！✅牙買加烤雞配泰式米飯烤雞太愛了！腌制過的雞肉，外層的皮烤制香脆，是我喜歡的那種風格呀！泰式米飯也是香料味滿滿哈哈哈哈～✅三文魚菠菜水果色拉乾淨清爽，搭配的是酸辣的油醋汁，三文魚切成小塊的噢，還微微煎過～人均百元的這家餐廳很適合浪漫約會呀哈哈哈！#春天玩點花的 #浪漫約會餐廳 #當地才能吃到的美食

⛲CHIHUAHUA呷哇哇 #坐標：上海 武定路墨西哥菜。環境很清新，藍白色系。菜單選擇不多，主要是taco、芝士餅、卷餅還有各類酒水。🍤【Chips + salsa玉米片搭配多種莎莎】★★★☆團購的一份玉米片，比菜單上便宜一些，但是其實是不同的。因為直接點是三種莎莎，團購是兩種，分量不確定是不是也不同。這邊的玉米片特別厚實，感覺是比較厚的玉米餅烤乾的，脆硬的口感，其實會感覺沒有快餐店的那種好吃。兩種醬各有千秋，綠色是檸檬青椒香菜味比較清爽，黃色的辣味蛋黃醬還吃出一種腐乳味，挺特別的。🍤【Pastor gringa芝士煎塔可】★★★★雖然中文都寫塔可，但感覺gringa和taco有點不同。gringa用的是白色的餅皮，個頭也要大好多。餅皮上厚厚的一層芝士，不過這個芝士吃起來有點廉價，不是很喜歡。餡兒料很豐富，豐富到無法拿起來夾着吃，直接當沙拉吃了。裏面放了兩種豬肉，一種是肉乾一種是手撕豬肉，兩種都好吃，肉乾特別香。整體來說還是很好吃的。🍤【Smoked chorizo + potatoes 星西野香脂風格塔可】★★★★塔可選了一個最貴的，沒想到有點重複誒，也是帶芝士的餅皮+豬肉。不過taco一份兩個，用的是黃色的玉米餅，餡兒也不會像gringa一樣多得夾不住。同樣是馬蘇里拉芝士，這款就覺得味道不錯，有一種蘑菇香氣，居然還是不一樣的嗎？？餡兒主要是豬肉還有土豆，土豆有迷迭香的味道。配料和gringa差不多，番茄莎莎、青醬、香菜等，搭配起來挺不錯。🍤【Breakfast burrito 早餐卷餅】★★★★早餐菜單上的一道菜，卷餅餡料和基礎菜單上的略有不同，主要是辣香腸、雞蛋、牛油果、芝士、番茄、米飯、豆泥等等。感覺又和前面重複了，點的時候沒仔細看，葷菜全都是豬肉。搭配綠莎莎和酸奶油。餅皮是烤脆的，非常香。個頭很大有1斤重，不出所料地沒吃完。🍤【Soup &quot;pumpkin&quot; 南瓜湯&mdash;&mdash;季節性】★★★用的是墨西哥那邊南瓜品種，不過喝起來和普通的南瓜湯差不多誒，看菜單上寫有墨西哥辣椒，但吃不出來。湯里也放了很多炸脆的玉米餅，這頓飯碳水超標。🍤【Horchata 墨西哥茶露】★★★墨西哥特色飲料，主要是米漿+肉桂粉。喝起來偏甜，建議喝前攪一攪，不然底下都是粉。配料里還寫了有可可，但沒嘗出來。這次點菜失敗，三個菜重複性有點高了，好吃還是好吃的。墨西哥菜都是酸酸辣辣的口味，是我喜歡的類型。🧡綜合評分：3.4💴消費/人均：270/135  #美食旬味會 #浪漫約會餐廳 #和朋友出去撒歡兒 #浪漫約會餐廳 #假裝在國外

店裡已經布置了萬聖節裝飾，店員也帶上了面具🎃[鬼臉]氛圍感滿滿🎭暗黑色的裝修風格，還有專人一直調配背景樂，西餐搭配美酒🍷是三五好友聚餐，約會的好去處。雙人套餐可以說道道是店裡的經典了，沒有一道踩雷。🥘火炙金槍魚搭配了和風日式口味醬料，挺特別，以往吃得純粹原汁原味較多，這裏的醬汁層次豐富，和風的酸甜中撒上了海苔和芝麻，厚度恰到好的刺身級魚肉上紅姜點綴，魚肉的鮮美烘托的更棒，每一口都有不同的感覺[調皮]愛喝酒的真的可以搭配兩款酒來慢慢品嘗。🥘香燒五花肉也是影響深刻的，肥瘦相間的五花肉片搭配塗抹金槍魚醬和芝士芝麻菜的麵包片，太美味了😋沒想到魚肉和五花肉的組合這麼和諧。不得不說這裏大廚對每道菜的醬汁都是用心研究的，每一道都是不同的，且是最合適的，擺盤上也是別緻新穎。🥘伊比利亞火腿球，炸得外脆內香的肉球四周裹着調製過得番茄醬，即是調味又是點綴，食慾大開。🥘葷菜多道之後來了一道好看又好吃的煙熏寶塔菜，不同於冷盆色拉，一道有溫度的菜，煙熏的寶塔菜搭配了小番茄、堅果和薄荷恭弘=叶 恭弘，地層的橄欖油牛油果醬汁吧，混合著濃郁奶香味兒的胡蘿蔔姜味薄泥[調皮]🥘煙熏雞翅伴隨濃濃的蔥香，雞翅烤得很嫩，肉上的汁水保留着，絕對不柴。大廚除了醬汁調製了得，做法也是很考究的，除煙熏外，炭烤的也是很美味😋🥘炭烤魷魚裹着微辣番茄醬搭配炭烤過的麵包片一起吃，麵包片香脆，魷魚鮮嫩，也是愛了。🥘🥩重頭大菜帶骨牛肋排，不知道如何製作，醬汁味濃稠，牛肉鮮嫩美味[強]雖然搭配的蔬菜咸酸，是口味最重的一道菜，但是有道理，只有這麼搭配牛排吃多也不會感覺油膩。🍮甜品是我的最愛，每餐都愛最後一道甜品，這頓前餐吃得再飽，甜品還是不能錯過，巴適克芝士蛋糕的濃郁香滑😌真的是甜蜜的負擔🥰

若不是最近並沒有出過境差點以為自己是在美國自駕路上偶遇了一個快樂小鎮上的餐廳很BARBIE風的美式復古餐廳，美式LOCAL氛圍感好強正好那天遇上餐廳兩個人小朋友過生日，這裏擁有了一場快樂的PARTY餐廳是旱冰輪滑主題的，有着專業的小小的溜冰場食物也是非常美式快餐感的，漢堡，薯條，碳酸飲料，可以說很帶感了看着兩個女孩子舞着龍認真演練的樣子看很久女孩子和女孩子在一起的畫面是真美好呀，兩條彩色的辮子很好看很多可愛的道具，多數都是中國風的，有唐人街餐廳的味道雖然這兩杯碳酸飲料是由香精和色素調製的，但不妨礙快樂因為有小時候的味道，物質沒有現在那麼豐裕高級時候那最簡單的快樂，很純粹陝康里老外社區感很濃，那天幾乎全場都是老外。餐廳在陝康里18號樓一樓，這棟18號樓，在有陽光的時候，光影超美（圖1和20）～如果喜歡體驗上海小資情調，陝康里絕對是一個可以待上一天CHILL放空的地方，老外有時候會多到讓你有幻覺是不是出國了，定期還會有各種適合年輕人的潮流創意市集。#發現旅途的色彩 #城市人文手記 #小眾發現社 #浪漫約會餐廳 #你沒見過的新奇玩法

聽說是比較網紅的一家店，很多人來打卡。可能是預期比較高的緣故吧，總體感覺不是很好。店面不大，比較局促，小院裏面環境不錯但現在坐外面略冷了。部分服務員說話有些沖，態度不是很好。吃的東西還可以。「煙熏三文魚菜沙拉」味道還行「利比里亞豬肉迷你小漢堡」小漢堡味道很不錯「早餐麵包」芝士麵包條一般，其他的還可以。

1. 網紅西餐廳哦，平時生意挺好的，周末人很多，飯點可能需要等位2. 菜品不多，西餐就是這樣一道道的，搭配好的一套，不會像中餐那樣這麼多選擇

在上海|年度zui愛的西班牙創意菜小酒館The Commune Social(江寧路店)江寧路街道江寧路511號(近康定路)不得不說上海的氛圍感小酒館真的多，但吃來吃去這家真的是我今年心中的小酒館no.1!今年的生日也是在這過的，不算太火一般提前定位置都可以約到。主打西班牙創意菜，酒單也很豐富~雖然店不大裝修風格也有些老舊，但約上三兩好友坐着聊天喝點酒真的很舒服~#西班牙美食 #西班牙 #浪漫約會餐廳 #顏控最愛的下午茶 #景觀餐廳

菜單很有意思，但是沒有配圖，至少花了二十分鐘研究及點菜，幸好服務員小哥非常nice，有求必應。海膽甜椒，很有意思的搭配，雖然我沒怎麼吃出海膽的味道。咸甘油魚配牛油果，非常好吃，搭配白蘿蔔中和了油魚的肥膩。生牛肉Tapas，吃完感覺麵包配少了。烤羊排，點的七分略微老些，五分應該更適合，配的煙熏茄子醬很特別。甜品很多，百般糾結后最終點了白巧克力慕斯，還不錯

在某網的推廣活動中發現的這家店，價格不算高昂的西餐廳，於是去嘗試一下，體驗后覺得味道不亞於期望值，甜品很好吃很有特色。環境還是很有范兒的，偶爾提高點BIG來這種地方玩玩情懷，嘗嘗美味還是蠻愜意的。

性冷淡裝修的工業餐廳西班牙菜地方不大竟然沒有等位外國人居多～坐在了吧台享受直接看廚師做美食的感覺～鵝肝漢堡真是超級迷你的一個很好吃入口真是無限滿足烤吐司夾火腿松露這個感覺一般吃一個就有些膩了～明蝦處理的很好口感不錯配着sangria還有土豆色拉很好吃～氣氛不錯主廚很帥啊～

The Commune Social（江寧路店）

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