他們家的火鍋除了味道讓人記憶猶新，還有服務，環境這些，包括一些小細節也是尤為重要。不經意的一個小舉動或許就能讓顧客記憶深刻，也就成功地獲得了一個回頭客。棒棒棒一級棒

2023美食林榜單

梅龍鎮酒家（南京西路總店）

結婚紀念日非常滿意的一餐，菜品吃得出廚師的用心及創意，服務員服務非常及時到位，今天已經口頭推薦給朋友，以後會再帶朋友來!

靜安區的核心地帶，店堂有一點南亞風情，挺熱鬧的，但感覺太吵了說話有點吃力。菜品口味比較正宗，因為去過印度，感覺隱隱有點印度的&ldquo;味道&rdquo;了。羊肉漢堡雖然不大，但裏面配料豐富，蟹肉咖喱香辣刺激，不論搭配藏紅花米飯還是饢都很合適。

吃貨的周末就是從睜開眼睛的那一刻起，嘴巴就停不下來了，每一天每一餐都被安排得明明白白，絕不容許自己錯過任何美味，也不絕不讓自己的胃有任何空虛的感覺。今天就來推薦4家值得N刷的寶藏餐廳👇❤️那時新疆❤️那時新疆絕對是魔都人氣最高的新疆餐廳，接地氣的份量，高顏值的擺盤，用轎子抬上桌的超級饢坑肉，儀式感強烈，還有218元一份的饢坑烤羊腿，讓你一次過足羊肉癮💛澤田本家💛萬物皆可銅鑼燒，魔都銅鑼燒天花板澤田本家又出新品啦！芋泥茶茶真的是芋泥狂魔本命了！清新夢幻紫非常迎合少女心，中間包裹軟糯麻薯，用料非常實誠👍💚寶珠奶酪💚300 年前的格格下午茶，來寶珠就能get同款哦，100%純天然無添加的中式酪飲，愛美小仙女的高顏值下午茶之選，神仙顏值清甜爽口，簡直好喝到貪杯的節奏～～～💙巧客💙一家集炭烤美食和手工創意雞尾酒於一體的創意西餐吧，芝香濃郁的軟心布拉塔，外脆里嫩的Chicken Rice，濃油赤醬的Pork Ribs，每一道菜品的呈現都耐人尋味。

地理位置不錯，環境怡人～靠近靜安寺、上海展覽中心還有各大商場～吃完覺得味道也不錯，這個套餐是標準的四道式，最喜歡雞腿肉、牛排和最後的甜品！

在恆隆廣場的5樓坐直升電梯出來就是了，中午的時候上座率還蠻高的，12點以後去還要排隊等候一會兒，中午的套餐品種很多，烤雞肉飯還不錯。

靜安恆隆廣場5樓，醒目的位置，良好的環境，優質的服務，高端的食材，適合朋友小聚小酌燒烤吃肉。周末突如其來的好氣候好陽光，特來小聚歡聊，吃的好，談的歡，打卡一下，今後還來。綜述，最絕是和牛！

南京西路的這個梅龍鎮酒家總店，是老上海人不變的情愫。傳統的菜肴一代人一代人的相傳，廚師們換代了，菜系還是不斷得到了保留，成為老上海人的心頭好，門口的牌坊也是傳統的模樣，在市中心的地段，迎接南來北往的食客，各種菜的口味讓你留戀，酒家裡的環境也是傳統模樣，服務也是十分周到細緻，每次去上海都要去吃。

除了一些酒水外，有水果拼盤，米花，還有乾果類的，例如瓜子，開心果，還有什麼魷魚須，魚片，楊梅，香蕉片等等。棒棒棒一級棒。

菜品的口味，都是偏於比較清淡的。

松鼠桂魚喜歡吃，甜甜的口感很好。

這家好久沒去了，偶爾去一下，總有不一樣的感覺，環境很好，喜歡！梅龍鎮酒家以古典京劇&ldquo;游龍戲鳳&rdquo;中正德皇帝微服私訪&ldquo;梅龍鎮酒肆&rdquo;之軼聞而得名，創始於1938年。主要經營餚肉、煮乾絲、湯包、煨面之類的揚幫小吃。酒家的創辦人是個京劇愛好者，店名取於古典京劇《游龍戲鳳》中的一個地名。梅龍鎮酒家，開設於1938年，原址在威海衛路上，只有一開間門面，約60平米的一隻堂口。梅龍鎮酒家以70年的細心研磨和精到錘鍊，形成了&ldquo;香嫩滑爽、清香醇濃、一菜一格、百菜百味&rdquo;的獨特風格。在一百多位文藝界等進步人士投資資助下，由話劇界愛國女士吳湄任經理，繼續經營，並於1942年冬遷到南京西路現址，營業面積擴大為130多平米，職工增加到60多個。

梅龍鎮酒家，真正的老字號。繁華的南京路，始終如一的梅龍鎮。食美林的私人訂製～周曉敏大廚的私人訂製宴。宴請bigger高高噠。有楊入川 ，川菜楊點，川楊合流。這十二字就是真諦。遙想當年的十里洋場～蝴蝶也是在這裏私人訂製～～冷菜：鵝肝 入口細膩，香而不膩，薄薄一片剛剛好，開胃又不會有負擔。熏魚。外酥里嫩香甜酥脆的熏魚，火候恰到好處，多一分嫌多，少一分嫌少。春白鮑貝，蛋白切成薄薄的花瓣狀，乍一看以為也是貝類。鮑貝脆爽可口，沒有一絲腥氣。酸辣湯做湯底，口感酸爽微辣，胡椒粉調味起到畫龍點睛的作用，胃口開了就可以吃接下來的大菜了。蟹粉河蝦仁。蟹粉的鮮和蝦仁清甜相疊加，一加一大於二的美味。現在正是吃蟹的季節，現拆的蟹粉，蟹粉格外飽滿，比例恰恰好，鮮得眉毛掉下來～糟香溜蟹腿 現拆的完整蟹腿肉，配新鮮的脆蘆筍，清爽又不失原味。富貴魚鑲面，大概上海做的最好吃的就數梅龍鎮了。樣子美貌，味道也嗲。魚肉緊緻有彈性，燒得十分入味。旁邊的蔬菜解油膩又清爽。用面蘸魚的醬汁正適合。寓意也吉祥。生炒河鰻片做的好吃就在於炒的溫度和時間，周大廚的技藝果然名不虛傳。棗泥鍋餅 細膩的棗泥內陷，包裹在酥脆的餅皮里，表面點綴炒到香氣溢出的芝麻，甜而不膩，作為點心，酒過三巡之後或者飯後甜點，都很適合。服務態度也是很好。服務員骨碟換的勤快，又不會打擾到客人。

中式古典的豪華裝修風格，氣派非凡，適合商務宴請，價格不便宜，適合公款吃喝，服務周到。蟹粉獅子頭、響油鱔絲、臭豆腐、清炒蝦仁，紅燒肉，牛肉粒等本幫菜是個不錯的選擇！

梅龍鎮酒家（南京西路總店）

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