菜的品種比較多，味道也不錯，環境也挺好的。

帝豪酒店馬可勃羅西餐廳

一家8年的老牛店，汕頭站出來2步路就到，他們家的牛肉，明檔現切現賣，看小哥哥在切肉，那肉呀鮮得一直在抖，牛肉緊貼着盤子不掉落，牛肉每個部位都得吃透了，吃過都說非常OK，吊龍香，匙仁嫩，胸口油酥爽，雪花肉很漂亮，一人一鍋，由生到熟三浸三晾，慢火唰牛肉，7成熟我最喜歡，這口感入口超爽，還有他們的牛肉餃，現點現包，每桌必點，牛肉吃多就能有腹肌的這家，環境舒服，從早排到晚，來吃的要趁早喲

人均80牛肉火鍋四種部位牛肉無限暢吃188r兩人 338r四人簡直划算到哭!!低至人均$80+即能實現牛肉自由 套餐鍋底有牛骨鍋底和藤椒鍋底 建議你們可以嘗試一下藤椒鍋!湯底又香又麻又嘗得出牛骨&hellip;涮肉前可以先來碗湯喝喝暖暖胃~牛肉暢吃不止嫩肉一種!!有匙柄匙仁吊龍肥胼四種精選部位想加肉直接喊服務員即可!他們都好熱情這家牛肉火鍋的環境也很棒乾淨整潔店裡裝修設計是非常有潮汕特色的從吊頂的竹編燈籠到餐桌上的小細節處處都是帶有潮汕元素的氛圍感 帶外地朋友來感受一下也很有意義潮庭牛肉火鍋龍湖賓館東門1號11:00-21:30#潮汕牛肉火鍋 #火鍋 #潮汕美食

店內是暗黑輕奢風，私密性很好，主打做工精細的現代潮菜，口感獨特又新穎

2023美食林榜單

這次的菜肴是以&ldquo;茶宴&rdquo;的創意形式推出，主人張新民老師指出，除了龍井蝦仁和樟茶鴨，直接把茶恭弘=叶 恭弘用來烹飪的成功案例非常少，他個人認為用茶湯來搭配用餐，比直接烹飪茶恭弘=叶 恭弘更能體會茶恭弘=叶 恭弘的神韻，所以一口氣推出了十多道茶菜搭配的用餐組合體驗。在一系列創新菜肴當中，我印象最深的是那一道沒有使用醬油的薄鹽生腌蝦菇，這是被稱作&ldquo;潮汕毒藥&rdquo;的生腌美味，在去除了醬油等染色物質之後，蝦菇變得晶瑩剔透，宛如出水芙蓉，貴妃出浴，滋味輕盈，不像傳統生腌那麼妖艷嫵媚，有着冰瑩的清甜質感。這一套被陳曉卿老師稱作&ldquo;會議公報&rdquo;的菜單傾注了張老師創作的心血，也凝聚了潮菜愛好者們團結一致眾志成城的心愿。有些人喜歡把注意力放在當中那一款&ldquo;勢不低頭的回春湯&rdquo;上，我以為這隻是表現了張老師积極向上的革命樂觀精神。一碗神湯落肚，五中俱熱，朝氣蓬勃，忍不住也要學張老師喊喊口號&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;全世界潮菜愛好者團結起來！世界美食之都就一定要實現！

花椒紅花蟹不錯。生腌大閘蟹也很好。

和許多原來弄文字的人轉來折騰美食不同，鍾叔是真正的廚林泰斗，稱得上是現代潮菜的奠基者之一。我曾多次組團來品鑒鍾叔的手藝，鍾叔的燒響螺和鵝血煲一直是念茲在茲的味覺記憶。創新是當下的熱門話題，但有人創新，就得有人守護根本，老鍾叔的味道就是潮菜在土地之下頑強生長的根系。除了到酒樓里品嘗盤中珍饈，鍾叔其實還有一手絕活，就是手造各類甜食和醬菜。美食圈子里能夠分享到老鍾叔的欖仁糖方和松子糖方，都會有幾分欣喜。這份可口的配茶小食出自一代宗師的手造，自是意義非凡，滋味絕佳，但價格也不菲，巴掌大的一盒欖仁糖方良心價就得四百多，老鍾叔自我解嘲說：沒法賣得好。這一回除了重溫那一煲端上來熱氣騰騰還在卜卜作響的鵝血煲之外，又嘗到了老鍾叔的一款小新意，用潮汕橄欖做的XO醬。橄欖之於潮汕人有着非凡的鄉情滋味，要不然當地電視台的融媒體怎麼也會叫個&ldquo;橄欖台&rdquo;呢？橄欖品質是一門博大精深的鄉土學科，老鍾叔不吝心血加入了火腿瑤柱等重手食材，炮製出了脂香醇厚的xo橄欖醬。多絮叨一句，所謂的xo醬，跟法國干邑並無關係，當年香港的酒樓食肆選用各類高端食材做成撈麵下飯的海鮮肉醬，為了彰顯身價不俗，故冠之xo之名。鍾叔這一罐醬當真不得了，空口下白粥，熱湯撈粿條，都是修心養性的潮味小食。每個人都有讓自己年輕的心法，鍾叔說自己當年號稱&ldquo;汕頭劉德華&rdquo;，我看了看照片，覺得劉德華年輕時的伙食未必有鍾叔這麼好吧？

菜品豐富，口味適中，服務也可以。

最近菜品有更換，越來越好吃了，從開始到現在一如既往的好

星級酒店的標誌，確實挺不錯的【環境】好

就是帝豪酒店一樓的西餐廳，酒店也是汕頭市老牌的五星級酒店了，西餐廳環境和服務都沒的說了，就是出品也是保證了一貫的穩定，住在酒店的話可以試試

帝豪酒店馬可勃羅西餐廳

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