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潮渝記·水煮牛肉(公信店)
潮渝記·水煮牛肉(公信店)
4.5
/5
2條評價
HK$84
川菜
目前休息中
|
今日17:00開始營業
13822886060
公信路中僑園2棟110-112號(潔雅汽車美容西側30米)
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其他遊客感想:
好久沒吃川菜了,周六下午5點半左右到店已經有幾桌在開吃了,果斷認為應該不會失望,畢竟店鋪位置雖然不難找卻是在小區路的小路啊,這業印證了“酒香不怕巷子深”的老話。店面很整潔,服務員服務也很好,時常主動幫我們加水,點菜到上菜的速度大概十幾分鐘。點了招牌麻辣水煮牛肉,涼拌金針菇,木耳,萵筍和一碗白飯。首先這樣的分量隊兩個人來說太多了,結果九是吃不完(懺悔!)涼拌菜先上,一入口九覺得好吃,就這味!幾樣都很爽口,辣中帶麻。水煮牛肉點的是小份的,辣度聽從了客服的適合潮汕人口味的微辣九已經足夠,牛肉入口第一感覺就是與別家不一樣,與別家的水煮牛肉相比潮渝記的牛肉還多了一股脆脆的口感,了解溝才知道他家的牛肉選用的是五花趾,做到了爽脆與嫩滑的完美結合,吃了一塊九停不下來了!還有芋頭,西藍花,蒜苗等配菜,非常好送飯,一下子白飯就見底了。覺得辣的朋友可以多喝點桔子檸檬水,既解膩又降火。
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