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雪月花炭燒料理店
雪月花炭燒料理店
4.5
/5
15條評價
HK$155
日本菜
目前休息中
|
今日17:30開始營業
15918972991
嵩山路與韓江路交界處中泰花園C03鋪面(泰越精廚隔壁)
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其他遊客感想:
和同條路上的那家三個字的日料店結構高度一致,但更漂亮更有氣氛,鮮美多了,年度最佳烤肉(日文說“燒肉”)。推薦壺漬系列(鹽燒),要風味則點內臟。較特別的是牛舌,與其它店的薄片狀不同,是厚切的條狀(圖一),有豬心的口感。五人點單,汁燒特上牛五花,汁燒極上牛小排,鹽燒牛舌厚切,鹽燒特上拼盤,熟吞拿魚沙拉,柚子汁雞腿肉,芥末八爪魚,酸奶果醬水果沙拉,海鮮拼盤,蜜桃味可爾必思蘇打,541元,可打八折,發朋友圈則七八折,426元。除了牛,雞腿肉也很出色,眾口一致讚賞。可必爾思是日料必點的乳酸飲料。海鮮拼盤量不多,有虎蝦兩條,蝦中之王。酸奶沙拉中最美味的是西瓜,消解一餐的熱氣。其他幾種一般。不需茶位費,茶水很淡,上菜很慢。蘸料瓶子很難倒出來。一樓吧台,卡座,二樓散座,榻榻米包廂。排氣較好,吃完沒什麼味兒。
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