說起窯洞，總難免會想到黃土高原，如果窯洞大院是在一座山上，是不是會更讓嚮往啊？暮色中抵達一座山，晚霞和彎月在雲丘山婉約成一幅遼闊的寫意畫，來到我入住窯洞大院，這樣富有山西地方特色的民居，依山勢而建，院落寬敞，點點紅燈籠，頗有些深宅大院的古意。

天下都城隍廟位於長治縣城東南25公里處的一座大山——天紫嶺上，坐北向南。為一座完整的單進四合院，坐北朝南。從山底到廟前108級砂石台階，十分陡峻。院內自山門起，戲樓、獻亭、正殿等建築依次建在三層平台之上。山門、戲樓合為一體，戲樓倒坐，廂房對峙。獻亭寬三間捲棚頂，正殿麵闊三間，進深六椽，樑柱之間鏤空雕刻栩栩如生的花鳥蟲魚、武將騎士以及戲劇故事人物。天下都城隍廟現為市級重點文物保護單位。

遊覽雲岡石窟時就能遠遠看到石窟對面的“晉華宮國家礦山公園”幾個大字，這種礦山公園在國內也稍微罕見，於是從石窟出來就直接前往。素來有著“煤礦名都”之稱的大同其礦石資源自當極其豐富。 而礦山公園正是以展示人類礦業遺跡景觀為主體，體現礦業發展歷史內涵，具備研究價值和教育功能，可供人們遊覽欣賞、進行科學考察與科學知識普及的特定的空間地域。基座浮雕內容則依次表現了煤的形成、煤的發現與使用。

1. 山西冬天已經很冷了，南方過去一定要帶好厚衣物，早晚溫差較大，暖寶寶有的話也備著一些。 2.當地氣候比較乾燥，帶個保溫杯，多喝水，多保濕，女生記得每天敷個面膜睡覺，怕風沙的帶口罩。 3. 山西的景點比較分散， 自由行的話要提前研究好車次，不要耽誤行程，有條件的找個地接社。 4.自駕車遊客不要讓陌生人以任何理由搭車，自駕去 五台山 的話，請注意慢行，個別路段較窄，注意鳴號行駛，決不能空檔滑行。 5.冬季五台山95％的賓館酒店停止營業，只有少數幾家酒店正常營業。 因此，酒店的選擇餘地小，尤其是週末空餘的房間極少。要選擇那些大型的酒店，入住率高，暖氣供應充足。 6. 大同內餐廳的餐飲供應時間結束比較早，中午一般是1點結束，晚上是8點結束，在遊玩的時候也要注意吃飯時間。 7.雲岡石窟景區附近有專業導遊，也有解說器出租，需要付款一定的押金，在有導遊解說或解說器的情況下，遊覽雲岡石窟會更深入，另外景區的遊覽電頻車需要額外付費。 8. 應縣木塔和雲岡石窟景區內禁飛無人機，出於對古建築的保護，大家一定要準守。

四五千年前，當小麥沿著最早的絲綢之路，從西亞傳入中國後，在時間的長流裡，麵食以其美味，逐漸超越黃河流域的本命食小米，成為黃河流域的主食，沿著黃河，從古老厚重的黃土高原，一路東下，穿過漢的宮闕，穿過唐的盛世，穿過宋的精緻，走到平坦的華北平原，如果說，中華民族的文明是黃河的文明，那麼黃河流域的麵條，無疑是中國最豐富、最筋道、最美味的。

這一次的旅行始於大同縣，沿同渾旅遊專線南行25公里到達杜莊村，村東北有一片充滿魔幻色彩的峽谷地帶，這就是土林自然風貌。 大同土林，栩栩如生，形態逼真，精緻細膩，極具神韻。原始、荒涼、粗獷，沙溝、荒山、幽谷構成了一個蠻荒、獨特的遠古世界，自然風光別具一格，給人一種原始的美、粗獷的美。置身其中，彷彿回到遙遠的從前，大自然的感染力在這裡表露無遺。

說起大同，除了歷史悠久的古老建築，那些美味同樣令人難忘。 山西的麵食是地方傳統特色麵食文化的代表之一，歷史相當悠久，源遠流長，據說從可考算起，已經有兩千年的歷史了，可以稱之為是“世介面食之根”。 這裡的特色小吃，有刀削麵、拉麵、刀撥麵、擀麵、剔尖、貓耳朵、河撈等各種各樣的麵食，在這裡簡直就是吃上了麵食的“滿漢全席”，是麵食盛宴。

雙鎖山，原稱雙山，俗稱石門山。位於城東南15公里的之河鎮、桑壁鎮之交，主峰海拔1503米，為永和縣第二高山。古為西通秦晉，東達堯都的要道。

冬天最幸福的大概是叫上朋友圈大吃一頓，熱氣騰騰的山西美味~ 山西面食是漢族傳統麵食文化的代表之一。歷史悠久，源遠流長，從可考算起，已有兩千年的歷史了，稱為“世介面食之根”。 山西面食種類繁多，一般家庭主婦能用小麥粉、高粱麵、豆麵、 蕎麵、 莜麵做幾十種，如 刀削麵、 拉麵、圪培麵、推窩窩、 灌腸等。到了廚師手裡，更被做的花樣翻新，目不暇接，達到了一面百樣，一面百味的境界。據查，麵食在 山西按照製作工藝來講，可分為蒸制 麵食、煮制面食、烹製麵食三大類，有據可查的麵食在山西就有280種之多，其中尤以 刀削麵名揚海內外，被譽為 中國著名的五大面食之一。其他如大 拉麵、刀撥麵、撥魚、剔尖、河撈、貓耳朵、蒸、煎、烤、炒、燴、煨、炸、爛、貼、攤、拌、蘸、燒等多種，名目繁多，讓人目不暇接。