九龍城灶王爺

Name: 九龍城灶王爺
Address: 雪峰南路9號湘泰九龍城小區3棟, 邵陽
Telephone: 0739-5187771
Rating: 4.8

4.8/54條評價

湖南菜

0739-5187771

雪峰南路9號湘泰九龍城小區3棟

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其他遊客感想：

住維也納火車南站店，眼見周邊既無商場，又無飯店，不料朋友帶去斜對面，九龍城灶王爺赫然眼前。湘菜里，除了長沙菜、衡陽菜、常德菜，其他地市的菜缺乏特色。邵陽菜亦如此。不過，進到這家店，有耳目一新之感。敞開式廚房、樣品陳列、抽籤點菜……這是湘菜比較流行的呈現方式，在廣東的湘菜館更甚，比如廚嫂當家，比較有吸引力。店菜為灶火土雞，即利用包廂內的灶具現炒。考慮到油煙重，我們讓服務員廚房炒好再端上來。菜做的不錯，有意思的是，土雞感覺再炒一下為好，肉有點硬，相比魚做的比土雞號，魚肉鮮嫩，魚湯進味，得到一致好評。