🚗 小夥伴們，準備好你們的味蕾，跟我一起去嵊州探尋那些讓人慾罷不能的小吃了嗎？🌞 清晨，第一站我們來到了傳說中的豆腐包店。這裏的豆腐包，外皮鬆軟，內餡豐富，豆腐與肉的完美結合，讓人一吃就停不下來。你還可以選擇加個蛋，變成煎豆腐包，外酥里嫩，味道更佳！再配上一碗熱騰騰的小餛飩和豆漿，簡直是完美的早餐組合！🔥 走過熱鬧的街頭，你會發現人潮湧動的一家小店&mdash;&mdash;胖大姐。但別擔心，如果你不喜歡等待，往前走幾步，你會發現同樣類型的店，味道也是一絕！這裏的西橋米果是必買的手信，特別是青米果，裏面的豆沙和核桃仁的搭配簡直絕了！白米果的豆沙餡也是純純的，甜而不膩。遊客們都喜歡買混裝，什麼味道都能嘗一遍，才&yen;12一盒，超級划算！🍲 午餐時間，我們來到了新昌蒸湯包店。這裏的招牌肉蒸包，肉餡飽滿，口感鮮嫩；雞汁羹，鮮美濃郁；還有燉得又爛又入味的羊骨頭，簡直讓人慾罷不能！每一口都是滿滿的幸福感，分量十足，讓你吃得過癮！🍼 下午的時光，我們來到了一家獨特的酸奶店。這裏的一景酸奶，是嵊州獨有的美味。雖然價格稍高，但奶味濃郁，口感絲滑，絕對值得一試！還有這款冰激凌，奶味十足，融化后就像是一杯純純的牛奶，廣告詞說的&ldquo;不加水&rdquo;真的名不虛傳！👫 在嵊州的這幾天，我發現了一個共同點：這些店都有一個特點，那就是排隊！但請相信，當你嘗到這些美食的那一刻，所有的等待都是值得的！📍 嵊州，這個美食的寶藏地，等你來發掘！從富豪路到越秀路，每一個角落都隱藏着讓人驚艷的美食。無論是豆腐包、西橋米果、新昌蒸湯包，還是一景酸奶，都能讓你的味蕾得到極致的享受！#嵊州美食之旅 #紹興嵊州 #真香小吃大集合 #當地才能吃到的美食

嵊州市西橋米果店

嵊州是浙江紹興下轄的一個小縣城，每一個浙江人都多多少少對&ldquo;嵊州小吃&rdquo;有所耳聞。這個將小吃文化發揮到極致的城市，其實還有好多的特色風味。離杭州自駕2小時高鐵30分鐘的小縣城，值得特地去吃一次呀！🚩嵊州小籠包▪️杭州小籠包的真身就是嵊州小籠包，但上世紀初將這味小吃帶到全國的嵊州人擔心&ldquo;嵊&rdquo;字太過生僻而使用了&ldquo;杭州小籠包&rdquo;的招牌。▪️嵊州的小籠包比一般的個頭更小，一口一個，滿口都是鮮汁。📍推薦【胖大姐黃澤豆腐饅頭】🚩嵊州蒸包▪️嵊州人將餃子和餛飩統稱為包子，蒸餃被稱作蒸包，餛飩被稱為湯包。▪️蒸包中我最推薦的是芋艿包。▪️現做現蒸，撒上金黃的蛋絲，皮薄得一戳就破，芋艿粉潤又綿糯。📍推薦【新昌蒸湯包】🚩嵊州炒年糕▪️招牌小吃，雖叫&ldquo;炒年糕&rdquo;，但盛盤上桌時是有湯汁的。▪️年糕切成粗細均等的條狀，放雪菜、筍絲、豆腐、肉末一起炒制後放湯，最後還是用標誌性的蛋絲出鍋裝點。▪️年糕軟糯、熱燙的豆腐、湯汁既有雪菜的咸香又有肉的鮮甜。📍推薦【老袁炒年糕】🚩嵊州豆腐包▪️在這個將豆腐運用到淋漓盡致的地方，還有豆腐年糕、豆腐春餅、豆腐包等等。▪️其中豆腐煎包是豆腐類小吃代表作，將新鮮捏成的包子直接放在鐵盤上烤制，淋上蛋液並等它底部開始凝固時翻面，撒蔥花上桌。▪️晶瑩的皮咬開，就是呼之欲出的鮮嫩豆腐和肉末，光說好吃已經不足以形容了。📍推薦【阿丁豆腐包】🚩炒榨面▪️江南第一面。▪️榨面類似米線。炒榨面時放入肉絲、筍絲、香乾絲、胡蘿絲等，最後撒上蛋絲和蔥花。📍推薦【老媽烤年糕&middot;臭豆腐&middot;春餅】🚩更多▪️走在嵊州街頭，你還會看到各種小吃店玻璃門和招牌上的&ldquo;羊骨頭&rdquo;、&ldquo;鹵鴨頭&rdquo;、&ldquo;雞汁羹&rdquo;，這些都是嵊州本地人最日常也最喜愛的吃食。▪️和大城市燒烤小龍蝦的夜宵不同，嵊州最熱鬧的還是炒年糕店和各種包子店。每家店經營的都不止一種小吃，各色都能吃到。📍嵊州小吃店集中於2個片區：越秀路和富豪路，從一個清晨到另一個深夜，煙火與熱氣就從這些角角落落里蒸騰着。 #本地人私藏好去處 #周末去哪兒 #當地才能吃到的美食 #杭州周邊游 @旅小娛

hi,我是 Nuyoah，本周末去了趟距離上海2h火車車程的小城-嵊州。嵊州市，浙江省轄縣級市，由紹興市代管。地處浙江省東部，北接紹興市，東鄰新昌縣，屬長江三角洲經濟區，總面積1789平方千米。嵊州市秦漢時已建縣稱&ldquo;剡&rdquo;，已有2100多年，還是越劇的發源地。嵊州市四面環山、五江匯聚，中為盆地，地貌呈現&ldquo;七山一水二分田&rdquo;的特點，氣候宜人，森林覆蓋率達到67.2%，素有&ldquo;東南山水越為最、越地風光剡領先&rdquo;的美譽。此次之行我們沒有自駕，着重citywalk 以&ldquo;吃&rdquo;為主，整個行程2天半，比較悠閑，適合佛系吃貨旅者複製[Grin]老袁炒年糕⭐⭐⭐⭐必點：糟肉炒年糕（這個一口驚艷，帶點酒香，吃的慣糟味的你肯定愛）羊骨頭（很入味，幾乎根根有骨髓，從此開啟我們啃骨之旅）soso：炒榨面（就是港式的炒米線，不難吃，但是缺少新鮮感）油腐凍（油豆腐冷藏之後的，很咸，重口入）胖大姐黃澤豆腐饅頭⭐⭐網紅店真的沒啥推薦的，晚上7點多還在排隊，排起來很快，但是因為生意太好，很多菜品不夠入味，羊骨頭對半切的，導致骨髓流失，並且油膩。豆腐饅頭和生煎也沒啥特別啊，有些膩。沒有對比沒有傷害，吃過別家的你應該可以分辨出。怪不得本地人不去吃。江軍夜排檔⭐⭐⭐⭐環境就很夜排檔，檔口點菜。羊筋(和老袁家一樣入味，都是骨膠原，吸管吸骨髓很爽）海瓜子（很大個，我總覺得不大像海瓜子嘛，我們那天吃有點苦，胡椒放多了）清蒸茭白（很清爽，原汁原味，比想象中好吃）雞汁羹（很鮮美，應該是雞湯打底，當地炒年糕的升級版，還增加了雞血、雞胗、香菇）幾乎不踩雷，就是旁邊有人抽煙我們就快點逃了。篇幅有限，只能刪字符了，下篇介紹小吃類~-------------------------------------------------------------我是 Nuyoah，分享自身真實遊玩經歷。可收藏⭐點贊❤，觀看往期筆記，謝謝關注➕ #周邊游安心好去處 #Nuyoah旅行 #嵊州 嵊州&middot;紹興 #嵊州美食之旅 #江浙滬周末游

菜挺多的，西瓜汁是熱的，明顯加水了，吃燉菜，粥不錯，價格實惠

好的，，，，，，，，，，，【口味】好，，，，，，，，，，【環境】不錯的，，，，，，，，，，【服務】好，，，，，，，，，，，，

環境很優雅，咖啡口味很不錯，種類很多！！！

👋Hi~&nbsp;我是愛溜達的阿C。說到嵊州，浙江本地的朋友可能大多都有所了解，但是外省的姐妹或許有些陌生。在你的城市裡，街邊&ldquo;杭州小籠包&rdquo;的店鋪，估計百分之八十以上都是嵊州人開的。嵊州在印象里總有吃不完的各式小吃！如今通了高鐵，周末和假期迎來了大量的食客打卡。跟着當地人吃喝多年，如今博主已是半個嵊州人。今天就為大家整下我常去的幾家鋪子。1️⃣沈聰手工湯包說是湯包，並不是包子，其實是很特別的小餛飩。主要吃的是順滑的餛飩皮，肉只是提鮮，一大碗湯包，在碗中好像透明的小泡泡。📍地址：高楊路505號2️⃣松亞雞蛋大餅和杭州的雞蛋餅非常不同，麵糰拉扯成飛餅一般在油鍋中煎，蛋液中加入各式小菜，倒入餅中。出鍋時，大餅酥脆，蛋餡豐富。店主夫妻都是聾啞人，非常厚道，每次去嵊州我都會去吃。✅tips：當地人喜歡更用鴨蛋，更紮實！📍地址：仙湖路246號3️⃣好味源餃子王傳統的手工蒸餃，勝在老闆用高壓鍋現場蒸，5分鐘后出鍋。主打菜乾餃，梅乾菜和肉餡結合的恰當好處，滿口湯汁。🕐時間：一直營業到凌晨2點📍地址：三江西街316號4️⃣胖大姐黃澤豆腐饅頭嵊州人不論有餡沒餡都叫饅頭，豆腐饅頭實際是豆腐包。皮薄，一口下去都是嫩豆腐和湯汁，爆贊。📍地址：越秀路98號⚠️注意：已是實打實的網紅店，由於打卡的人非常多，需要拿號，中午去晚了就沒有號了。5️⃣老馬生煎豆腐生煎，同樣是豆腐包，用鐵板生煎，出鍋前在鐵板加個雞蛋，絕~雞汁羹：雞雜、榨面、年糕一鍋燉，滿滿一大碗，舒服。羊骨頭：羊骨頭燉的非常入味，骨髓吸起來也非常過癮，一大碗量很足。📍地址：越秀路83號🕐時間：下午15點開門6️⃣西橋米果喜歡糯嘰嘰小點心的姐妹們不要錯過，糯米皮過着各式餡料，可以沖！📍地址：長春路83號7️⃣黃澤豬頭肉春餅春餅皮是四張現場製作的類似春卷皮，包上蔬菜、豬頭肉等等。她家的特色就是不光能加臭豆腐、油墩兒，配菜能有十幾種，相較其他店豐富不少。這家店開在吾悅廣場的美食街，每到周末就長隊。📍地址：吾悅廣場1-104號8️⃣各式年糕小吃豆腐炒年糕（實際是湯年糕），廣味烤年糕，年糕餃子，年糕雞柳薯條。。。幾乎路邊每家店都很好吃。篇幅字數限制，先說到這裏，更多的美味等待你來發現！🤤💗ok！我是愛溜達的阿C，下個筆記見。 #嵊州美食之旅 #嵊州旅行攻略

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嵊州一日游～誰懂啊，有一個本地朋友幹啥都不踩雷。（聽她的話就對了）嵊州豆腐包大人小孩都超愛。#嵊州百丈飛瀑漂流 #嵊州小籠包 #浙江美好推薦官 #嵊州 #親子遊玩好去處 #玩轉戶外 #發現旅途的色彩 #小眾發現社

嵊州的西橋米果是好吃的，尤其剛做出來。我前面的人都八盒、六盒的買，糯嘰嘰吃多了&ldquo;坨心&rdquo;，隔夜口感也差很多。我請店家拼了&ldquo;五合一&rdquo;，五個口味一盒，嘗嘗就好！相比之下，我個人最愛核桃米果，手打的紅豆沙里拌着烤得香香的去皮核桃仁，每一口都是糯甜酥香。在嵊州城市代步我們選擇共享電動車，遇到好吃好玩的隨時可以停下來。嵊州有的地區在山上，一個不留神，錯過一個下坡路口，就要掉頭，有的大下坡好刺激！ #當地才能吃到的美食

🏮店名：西橋米果📍地址：浙江省-紹興市-嵊州市-鹿山街道長春路83號🚌交通：自駕🖼環境：開了三十年了，能看到所有的製作過程🍖菜品：「糯米果」真的特別糯，能拉絲！沒有很甜，外面的糯米皮可以吃到糯米的清香，豆沙餡沒有很甜，裏面有一些細碎紅豆顆粒，豐富了口感。青色的是加了艾草，味道更清新。「青麻球」這個口味會有區別，外面裹滿烘過的芝麻，裏面夾雜了大塊核桃碎，吃起來有濃郁的堅果香氣，喜歡堅果的可以買這個。🛎服務：挺熱情的 #特色老字號大賞 #顏控最愛的下午茶 #當地才能吃到的美食

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