【環境】店面不大，乾淨整潔【服務】服務尚可，上菜快【口味】老媽蹄花：招牌菜，湯熬很濃，蹄花軟糯入味，芸豆綿綿，辣椒超級香，美味！蒜苗回鍋肉：回鍋肉有點肥，但很香，與蒜苗是絕配。

2023美食林榜單

易老媽蹄花（東城根總店）

住店吃了頓早餐和簡式午餐。早餐很有成都特色，雖然自助台上的菜品很少，但是有單獨點的中西式餐食，所以要吃飽還是沒問題的。主要是景觀好啊，在這種氛圍下，吃啥都高興😊，關鍵是服務也很不錯，都是笑臉盈盈的樣子。來成都住這裏真的很方便，中午的西式簡餐性價比很高很高喲。

來成都，大清早一定要來人民公園感受下老成都的早茶文化，（可能都被遊客霸佔了），198元的套餐，很適合拍照，選一個湖邊的位置，感受微風習習，點心花樣還挺多～旁邊還可以現場采耳～挺有趣的。

口味偏辣，適合喜歡吃辣的小夥伴。不過，即使不能吃辣，也建議試試他們家，因為口味真的可以。我是不能吃辣的，服務員準備了一盆水給我們，邊涮着吃。服務態度超級好，給我們添水換水，還送了雪美人和西瓜。

22大當地風味餐廳

這是一家擁有百年歷史的特色美食店，位於成都市中心人民公園內，店面寬敞整潔，售賣的當地特色餐點品種豐富，都是現場製作，口味純正，消費適中。

26大特色小食

從北京遠道而來，第一站就慕名來了這家串串店，令人驚喜的是這裏的串串鮮嫩，鍋底麻辣鮮香，配上香油花生碎的小料，簡直是太美味了。可以說是我吃過的最好吃的串。尤其麻辣牛肉、嫩筍、骨肉相連、鴨血、海帶、寬粉&hellip;，價格也超級實惠。

在小名堂擔擔甜水面東城根街店就餐。點：旋子涼粉、油茶、手工甜水面、煮涼粉、醪糟粉子和素菜湯。【口味】老成都的名小吃。【環境】川西裝飾風格。【服務】方便、快捷。

他們家的麻辣燙、麻辣香鍋等&ldquo;刺激美食&rdquo;，一直以來被譽為&ldquo;0誘惑美食&rdquo;；鮮香麻辣，回味刺激，想起來就不由得&ldquo;流出了口水&rdquo;。

還不錯，建議打卡。他家的菜顏值都比較高，分量也很多，而且做得類似於創意融合菜，非常實惠，服務也很贊，兩個人人均100塊錢。

人氣很旺！人民公園對面，有兩家蹄花，這家是在廖老媽邊上，和廖老媽不是一家，去的時候看好招牌，這家店的服務員會在店門口招呼客人。同樣，這裏的人氣也是挺旺的，到了飯點，排隊等位是難免的。主打的招牌是老媽蹄花，蹄花就是我們平時所說的豬蹄或豬腳，用清湯燉爛，然後蘸辣椒醬吃。燉得雪白軟爛的，豬皮也是肥而不膩，有種入口即化的口感。還有其他一些川味小吃、菜品可以選擇，價格適中。強烈推薦！！！

豬蹄打理得很乾凈，浸泡在乳白色湯汁里，燉得軟糯，沾上特製蘸醬，幾口就解決。特別的香，但又不是很辣，提味解膩，令人食慾大開。除了蹄花， 夫妻肺片、魚香肉絲等川菜頗受好評。只點了蹄花，29元錢，竟然沒有收餐具費，慕名而來，蹄花燉得很爛，湯很清爽不是很濃很稠的那種，老闆娘也親自在門口攬客。旁邊真的好多家蹄花，看網友說這家是最老最正宗的，服務也不錯，店裡有空調，也幫忙開關店門，不錯！至於很多網友很喜歡的辣椒蘸醬，雖然不是本地人，但是覺得不辣所以不好吃，香確實是很香，只香不辣，但是真的超級香。

酒店不遠處的一家老媽蹄花店，人氣挺好，點了個套餐，其實每盤菜分量並不多，所以沒體現出來套餐性價比，蹄花還是挺好吃的，還有營養，招牌畢竟是招牌，但是回鍋肉和麻婆豆腐都比較一般，回鍋肉偏咸一點，麻婆豆腐不夠麻辣蹄花可以放心點，其他只能酌情選擇吧

老媽蹄花，吃過一次都不會忘記的美食。來成都的路上就惦記這個味道。大年初一，從寬窄巷子人山人海走過，穿過人民公園就來到了老媽蹄花一條街。最有名的應該是廖老媽蹄花了，春節休息了，直接來到了第二家易老媽蹄花。店門口都寫着原半邊橋店。現在也無從考證哪一家到底在那裡。人民公園側面這邊東城根南街。易老媽蹄花，店面一共兩層，環境還可以，店內都是微信自助點餐。蹄花的種類挺多，有海帶蹄花，還有各種各種，我獨愛原味的蹄花湯。很快，蹄花就上來了，應該是已經煮好的，蹄花已經煮的軟爛，吃起來完全不費力。如果不喜歡原味，還可以蘸一點辣椒，湯裡邊的芸豆，也已經煮的軟面，湯也非常好喝。這暖暖的一大碗，吃完特別舒服。在成都滿街都是辣椒的味道，吃一頓不辣的美食，感覺特別的親切。再來一個川北涼粉，味道特別不錯。搭配着吃，味道棒棒的。

易老媽蹄花的口味太棒了！蹄花的做法大全，有老媽蹄花、酸菜蹄花、泡椒蹄花和香辣蹄花等等，味道都很棒，店鋪環境優雅溫馨，服務熱情周到！

易老媽蹄花（東城根總店）

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