和我幻想中的葡萄酒莊園差不多這個樣子,天空是藍藍的,下面栽滿了綠綠的樹,葡萄藤下結了果實。不過這邊的果實不是太甜,釀酒的有種小小粒和酸澀感,整體很舒服,真的適合搬張躺椅出來晒晒太陽什麼的,還可以在莊園里喝一杯,裏面價格不是太貴。
更多大康斯坦夏葡萄酒莊園是南非最古老的葡萄酒莊園,位於開普敦市南半島區康斯坦夏穀地的中央地帶,距今已有300多年歷史。它背靠桌山南麓,面向福爾斯灣,日照充足,雨量豐沛,有著得天獨厚的地理位置和氣候條件。
1685年,開普敦第一任荷蘭總督西蒙·範德斯代爾(SimonvanderStel)選址此處建園並命名為康斯坦夏,1705年開始出產優質紅酒。受到拿破崙、路易·菲利普國王等王宮貴族的青睞。1712年範去世後,莊園幾經易手,被分成幾塊,其中現在的大康斯坦夏莊園最為興盛,出產的葡萄酒享譽世界,受到拿破崙、路易·菲利普國王等王宮貴族的青睞。酒園曾一度因病蟲害而衰敗,19世紀末被政府接管。1993年後,該酒園由政府指定的7人託管委員會管理,所有收入用於對莊園的維護。
園內有始建於1791年的克雷特酒窖(Cloete Celler)、18世紀末翻新的範德斯代爾總督的住宅等曆史遺迹。在此不但能夠欣賞引人入勝的田園風光和17世紀的荷蘭式莊園建築,還可參觀酒窖和品酒,領略西方的酒文化。
和我幻想中的葡萄酒莊園差不多這個樣子,天空是藍藍的,下面栽滿了綠綠的樹,葡萄藤下結了果實。不過這邊的果實不是太甜,釀酒的有種小小粒和酸澀感,整體很舒服,真的適合搬張躺椅出來晒晒太陽什麼的,還可以在莊園里喝一杯,裏面價格不是太貴。
大康斯坦夏葡萄酒庄是南非一座歷史非常悠久的葡萄酒莊園。這裏的氣候環境與南法非常的相像,因此這裏可以種植出非常好的葡萄品種,同時也可以釀製出世界級的葡萄酒。這裏的葡萄酒丹寧非常的渾厚,回味也十分的甘甜,絕對是葡萄酒中的上品,值得品嘗和購買。
葡萄園背靠桌山南麓,面向福爾斯灣,日照充足,雨量豐沛,是釀造出好葡萄酒的風水寶地。 據說當初是法國人將釀酒技術帶到了南非。在這裏可以品5種葡萄酒套餐,2種白葡萄酒和3種紅葡萄酒,第2杯和第5杯是總督珍藏水準。切記不貪杯,淺嘗輒止。
南非目前是世界上6大有名的葡萄產區之一,得天獨厚的地理位置和氣候條件非常適宜種植葡萄,葡萄酒產量占世界總產量的3[%]。它的主要葡萄酒生產區分佈在開普地區。最早把葡萄酒釀製技術引入南非的是荷蘭殖民者,在開普敦郊區分佈着很多酒庄,不僅風光秀麗,遊客可以参觀葡萄園,了解葡萄酒的歷史,也可以小酌幾杯,選購幾瓶帶回國做伴手禮很不錯!
大康斯坦夏葡萄酒庄是南非最古老,也是最大最美的一座葡萄酒莊園。它位於開普敦的西郊約20km的地方。這裡有連綿的山谷,種植着漫山遍野的葡萄,遠遠望去景色非常的壯觀。這座莊園已經有300多年的歷史了,不產的葡萄酒算南非頂級的品牌,絕對值得品鑒和珍藏。