麗水遂昌真是個好地方，不僅風光秀美，而且美食也眾多，吃了幾頓農家菜，每餐都讓人念念不忘，幾乎每餐都會有魚，不同的魚不同做法，有油炸野生溪魚、紅燒石斑魚，還有各色魚湯今晚又在焦灘魚頭街上品嘗到了當地較有名的老肖焦灘魚頭館的魚頭鍋，炭火燉煮的鍋里放着現切的魚頭和魚塊，慢火燉煮，原汁原味，對於平日就偏愛甜食糯米類的我來說，這一餐更令我回味的可能是那一塊塊綠色小點，據同桌的當地小夥伴介紹，這是用絲瓜汁做成的點心，是當地特有的做法。

老肖魚頭館

上菜速度奇快。就十分鐘不到，點的5個菜就齊了。炒白菜和蘿蔔苗我懷疑是用開水燙熟再拌油。鴨肫炒酸豆角不錯。招牌菜魚頭豆腐味道一般，價格一點也不一般。

浙西川藏丙察察線路的出口為焦灘鄉，出來后就是焦灘魚頭一條街，整個街道都是吃焦灘魚頭的，味道如何因人而異，但確實是當地的特色美食，好山好水養好魚；魚頭一條街對面就是水庫，吃完魚頭可以沿着水庫走一段，青山綠水、景色怡人。

人間煙味，最撫人心；遂昌，這座寶藏小城擁有無數珍饈美味，在遂昌的風味江湖裡，與&ldquo;百縣千碗&middot;風爐宴&rdquo;推薦會一起去探秘風爐的故事。 #美食探秘 #遂昌旅遊 #百縣千碗風爐遂昌

聽店名顧名思義這裏就是主打魚頭的餐廳，味道還不錯，可能是麗水的水質好，魚沒有什麼泥腥味兒。不過我更喜歡一種青色的糕點，類似清明糰子，不過沒那麼甜。油炸小溪魚也不錯，可以連着魚骨頭咽下去，就當補鈣了。鮮黃花菜現在都很少吃到了，這裏也有，雖然我個人對這道菜不是很喜歡，不過也算是喚起了兒時記憶。

國慶假期遂昌松陽之行第一站--焦灘老肖魚頭。四年前參加浙江旅遊組織的&ldquo;小時光慢旅行&rdquo;遂昌游，來這家焦灘老肖魚頭吃過，想必是當地吃魚頭的招牌店家。時隔四年，老肖魚頭上了央視美食欄目，一下成了網紅店。中午近一點到店，生意那叫一個好啊！等了一會兒總算坐下了，兩個人就點了招牌風爐魚頭鍋，炸小溪魚，炒地瓜恭弘=叶 恭弘。魚頭鍋上蓋着紫蘇恭弘=叶 恭弘，有獨特的清香，魚頭的味道如記憶中的一樣好吃，魚肉要早吃，鮮嫩美味。鍋底的農家豆腐和黃瓜都挺好吃的，兩人份的量足夠了。炸小溪魚似乎麵糊裹得有點厚，溪魚的鮮美略有欠缺。風爐魚頭鍋值得推薦。飯店門口就是烏溪江，江水清澈緩緩流淌，沿着江邊走走，吹吹江風，看藍天白雲飄過，十分愜意。

全部

附圖

好評

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名字

姓氏

遂昌千佛山健康酒店

遂昌紅星坪温泉酒店

遂昌雷迪森懌曼酒店

千佛山景區

獨山村（焦灘鄉店）

大柯梯田

石練鎮

這是一家環境好，菜肴豐富的私房菜！而且非常實惠，老闆娘說了，這個房子反正是自己家的，不需要租金，人也非常好

嘿嘿，說到麗水的美景，大家肯定會想到夢幻般的仙都、神奇的雲和還有那歷史悠久的松陽。可是，告訴你們啊，還有個寶地叫做遂昌，它可是我的新發現！就上周末，我開了三小個小時的車，專程去了一趟😜人吶，怕啥雨天嘛，雖然沒趕上天空放晴，那種&ldquo;雲氣纏綿的千里江山&rdquo;美景，跟王希孟筆下的畫兒似的，簡直美翻了天！感覺自己是穿越到了古畫里呢！🌄🧳瞧瞧，我給你們安排的周末小日程，喜歡的小夥伴快點戳進來收藏吧！❤️🗺️）：👣Day1上午我溜達遂昌國家金礦公囑洋洋環湖漫步，餐停&ldquo;風爐記憶&rdquo;，搓了一頓正宗的遂昌風爐宴，美味～走了走文化路線，逛了逛湯顯祖紀念館&mdash;&mdash;原來大詩人湯顯祖還當過這的縣令呢！下午茶就在姐妹餛飩解決，晚上席地而坐在廚娘牡丹亭邊嗑菜邊欣賞崑曲，醇厚的旋律彷彿帶我回到古代，而荷花灘的夜市煙火，宛如人間仙境。👣Day2第二天一大早興緻勃勃地去了三仁畲族鄉剁冬筍，累並快樂着！再竄遂昌非遺文化館充充電，午餐去不遠的礁灘村猛吃魚頭，啊~那味兒，絕了！如果有些朋友圖個清凈，也可以去湖南鎮水庫看樵語湖山，喝個下午茶，二選一嘛，看個人喜好，反正我就是走到哪兒算哪兒啦！🌟精華推介時間到！[遂昌國家金礦公園] 先生們小姐們，要看那風景如畫的千里江山，這裡是絕佳地點！記得早點去，雲霧會游移不定的。愛飛無人機的朋友們停車場就可以起飛，俯瞰這山河！沒帶設備的話，那公園上的弔橋視角也相當棒！🌉[廚娘牡丹亭] 可以一邊吃吃喝喝，一邊享受地道崑曲、越劇、婺劇，每一聲都是現場真唱，那份堅持，敬佩！🎭[礁灘村] 推薦大家體驗一下，儘管得開車45分鐘，遠了點兒，但來回折騰一個半小時為了那魚頭，值！🐟遂昌的驚喜真不是蓋的，我也是這次才發現，原來這不只是山清水秀的好地方，還曾是湯顯祖的任職之所呢！簡直沒搞明白，自己怎麼這麼晚才發現遂昌的迷人之處。😅走在遂昌的街頭，到處都能感受到杜麗娘和柳夢梅那深深濃濃的愛戀。🎎 在湯顯祖紀念館逛的時候，我耳邊回蕩着崑曲老師的那一聲聲低吟淺唱，彷彿能看到歲月靜好，感動於這一幕幕彷彿靜止的歷史。🎵真不想離開，但旅程總得有個頭，告訴你們，遂昌啊，就像個未經雕琢的璞玉，越來越讓人着迷。不想被大眾景點擠得喘不過氣，就來遂昌吧，它會用它獨有的寧靜和美麗，讓你為之着迷！🏞️

路過遂昌的時候，下高速公路不久就看到了這家店，店裡的生意很好，服務員都忙得不亦樂乎&hellip;&hellip;菜有些小貴，老闆老梁中途還出來和就餐的人打招呼&hellip;看看老梁家從一個小小鋪面做到現在規模也實屬不易！餐館里有不文明吃客帶着寵物入內一起就餐，沒有看到店裡的服務員出面制止。

老肖魚頭館

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