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文昌街臨渙古城遺址
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旅行和吃美食是分不開的,我早就知道淮北也是一座藏着很多美食的寶藏之地,臨渙的棒棒茶,羊肉湯,馬蹄燒餅,還有淮北的麵皮,還有好吃榴園的地鍋雞,南湖的甲魚,秋天的石榴等等。·🍜淮北麵皮:阿磊兄弟這淮北的麵皮是可以卷着吃或者拌着吃的,拌着吃更加入味。而秘制的麵皮醬汁,甜辣味道適中,再加入了麻醬更加香,配合筋道的麵皮,真的非常好吃。·🐑臨渙羊肉湯:平虎羊肉館早就有過耳聞,這淮北羊肉在北方地區有着較大的名氣,臨渙羊肉更是當地傳統的一道美食,早在清朝時期,臨渙人就以吃羊肉、開羊肉館而聞名於附近的鄉鎮,經過了歷史的演變,時間的見證,今天在臨渙鎮上,那以羊肉為招牌的大小餐館中,生意依然非常的火爆,羊肉也是家家戶戶都愛食用的肉類之一,可真所謂是歷史悠久,聞名遐邇。品一碗熱氣騰騰的淮北羊肉湯,湯頭是熬得白白的,撒上些許香菜,非常鮮美!·🫓馬蹄燒餅:臨渙古城的街上燒餅剛剛出爐,外面酥酥的,裏面軟軟的還有餡,當地人也會配着羊肉湯一起吃,一口燒餅一口湯,就是一頓美味。·🐢甲魚撈飯:南湖甲魚府這南湖的甲魚撈飯,在淮北也是很有名氣。甲魚是現點現做的,是紅燒的做法,用秘制的黑胡椒等等香料烹飪,然後單獨乘在飯碗里,拌飯而食用,喜歡重口味的小夥伴一定不要錯過。·🐔榴園地鍋雞:明清石榴園安徽淮北以軟籽石榴聞名,而石榴園的跑地雞口味怎麼樣?就要問問這榴園的地鍋雞啦!這榴園地鍋雞可是淮北的一道地道美食,2022年1月,榴園地鍋雞入選安徽省“特色美食200道 ”名單。我們是在明清石榴園裡吃的,地鍋雞選用當地的土雞,加上新鮮的辣椒和秘制香料,鍋邊是薄薄的饃饃,外面酥脆,配色湯汁食用,真的不要太美味了。而且明清石榴園院子里的好幾棵石榴樹都好幾百歲了,這裏也有民宿可以入住,一邊吃美味,一邊賞石榴,真的太愜意了。 #旅行幸福時刻 #真香小吃大集合 #當地才能吃到的美食
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